Блог клуба - Просто Обо всём

14 ноября в центре Москвы в ресторане Savoy провели бранч в честь начала работы женского клуба WOMEN’S WORLD. Основательница клуба — Светлана Сильваши; участниками стали представители медицинской сферы и медиа.



"WOMEN’S WORLD функционирует не только как пространство для обмена знаниями и опытом, но и как стимул для личного развития женщин. Каждая участница получает конкретные результаты и возможность установить деловые контакты с экспертами разных направлений, что способствует поддержке и усилению женского лидерства во всех его формах", — отмечает основательница клуба Светлана Сильваши.

Клуб предоставляет резиденткам широкий спектр возможностей для роста в ключевых аспектах жизни, формируя целостную экосистему, ориентированную на сбалансированное и успешное развитие каждой женщины.

В рамках направления «Лидерство» участницы осваивают современные подходы к управлению, учатся мотивировать команды и принимать обдуманные решения, развивая эмоциональный интеллект и навыки эффективного общения. В сфере «Бизнес» клуб оказывает поддержку предпринимательницам, предлагая экспертные консультации, менторство, доступ к инвестиционным возможностям и площадку для продуктивного нетворкинга. Направление «Карьера» обеспечивает актуальными данными о рынке труда и помогает выстраивать индивидуальные стратегии профессионального роста. В рамках «Творчества» участницы раскрывают свой внутренний потенциал через мастер-классы и участие в творческих проектах. «Семейная» программа направлена на укрепление отношений и создание гармонии в доме, включая консультации специалистов по вопросам воспитания детей и управления семейным бюджетом. Флагманское направление «Здоровье» сосредоточено на физическом и эмоциональном благополучии — через занятия спортом, поддержку диетологов и психологов, а также обучение техникам управления стрессом.

Философия клуба строится на сочетании профессиональной реализации, творческого вдохновения и семейной гармонии, исходя из принципа, что современная женщина может достигать высоких целей, не жертвуя ни одной из важных сфер своей жизни.

Главным спикером мероприятия стала юрист и благотворитель Екатерина Гордон, а выступления провели: Сабина Этибаровна Ханмирзоева (врач высшей категории, акушер-гинеколог, хирург), Тамара Зурабовна Гелашвили (врач-эндокринолог, андролог, терапевт, член РАЭ, ААСЕ, ESE), Татьяна Хорошунова (коуч ICE, психолог, онкопсихолог, автор книги «Болезнь, подарившая жизнь»).

Официальными партнёрами события выступили: компания Maruga (Maruga) — крупнейший дистрибьютор медицинских препаратов в России, международный маркетплейс по пластической хирургии CALIPTA, бренд премиальной косметики Crystal Skin, производитель изделий для пластической хирургии Silimed, а также медицинская клиника Soprano.

Среди гостей бранча WOMEN’S WORLD были Оксана Самойлова, Алёна Блин, Лёша Свик, Лина Джебисашвили и другие.

Источник: https://snob.ru/news/v-restorane-savoy-sostoialsia-branch-po-sluchaiu-zapuska-zhenskogo-kluba-womens-world/

В Sage утро начинается не звуком будильника, а ароматом свежевыпеченного хлеба. Он создается в собственной пекарне ресторана, оснащенной немецкими печами MIWE, и командой ресторана во главе с шеф-пекарем Александром Гациным. Заварной хлеб с инжиром и черносливом, пшеничный с капустой, картофельный с пармезаном — каждое изделие создано не только как дополнение к завтраку, но и как самостоятельный гастрономический акцент.



Секрет завтраков Sage складывается из двух составляющих: авторских рецептов и профессионального подхода команды шеф-повара Дмитрия Голенина. В 2024 году он получил два ключевых признания отрасли: "Шеф-повар года" премии "Лучшие в индустрии. Пальмовая ветвь" и титул "Шеф-повар региона Москва" по версии форума "Завтрак шефа". Эти награды подтверждают мастерство шефа и способность формировать новые стандарты гастрономии.

За плечами ресторана и международное признание. Sage входит в глобальный список La Liste Top 1000, занимает 6-е место в ТОП-10 рейтинга WhereToEat Russia 2025 и 3-е место в ТОП-10 ресторанов в Москве в 2025 году. Такое признание профессиональной среды возможно только там, где качество - это системная работа всей команды ресторана.

Владимир Перельман и Дмитрий Блинов, создатели проекта, называют Sage "синергией кухни, вина и сервиса". И действительно, завтраки здесь - это результат слаженной работы, где каждое звено доведено до абсолюта.

Три сценария правильного утра

Завтрак в Sage никогда не ограничивается выбором между кофе и овсянкой. Здесь утро подстраивается под ритм гостя, предлагая три сценария, в каждом из которых вкус и польза выверены одинаково точно.

1. Деловой старт за 15 минут

Для тех, кто спешит на встречу, идеально подойдут кофе собственной обжарки и мильфей с авокадо и томатной сальсой. Это быстрый вариант, где насыщенный вкус сочетается с легкостью и скоростью подачи.

2. Осознанный режим энергии

Если важен баланс, выбирают блюда с гармоничным сочетанием полезных ингредиентов - например, драник из брокколи с лососем и яйцом или скрэмбл с пармезаном и беконом. Такой завтрак поддерживает концентрацию и стабильный уровень энергии.

3. Долгий бранч

Для утренних встреч с друзьями или неспешного отдыха лучше подходят блюда в формате sharing: картофельная вафля с мортаделлой и пармезаном или бриошь с крабом и яйцом пашот. Завершить можно сладкой классикой - сырниками из фермерского творога или маковым пирогом.

В каждом сценарии гармония вкуса, эстетики и наслаждения. Завтрак становится управляемым инструментом дня, а не просто приемом пищи.

Напитки, задающие ритм дня

Завтрак невозможно представить без тщательно подобранных напитков.

За обжарку кофе для Sage отвечает Кирилл Ионов, создающий уникальный профиль вкуса специально для ресторана. Результат - напиток с ярким ароматом, который гармонирует с блюдами завтрака и подчеркивает их текстуру.

Не меньшее внимание уделено чаю и фрешам. Авторские травяные смеси и свежевыжатые соки подбираются по сезону, чтобы поддерживать баланс витаминов и легкость начала дня. Для тех, кто предпочитает расслабленный формат бранча, бар предлагает безалкогольные коктейли на основе фруктов и специй.

А если утро плавно перетекает в деловой обед, можно обратиться к винной карте Sage - более 500 наименований со всего мира, собранных сомелье Олегом Торубаровым. Винное сопровождение работает и для поздних завтраков, и для неспешных встреч, превращая обычное утро в полноценный гастрономический опыт.

Экосистема сервиса и пространства

Sage расположен в самом центре Москвы - на 1-й Тверской-Ямской улице. Но, переступая порог, городская суета остается где-то там, за дверью. Интерьер архитектора Алексея Пенюка продуман так, чтобы каждый мог выбрать свой формат утра: уединенный столик у окна для фокусной работы, большой общий стол в центре зала для общения или барный остров (bar table) для динамичного старта дня.

Ресторан открыт ежедневно с 09:00 до 00:00, что делает его удобной точкой как для деловых завтраков в будни, так и для долгих бранчей в выходные. Винная карта с более чем 500 наименованиями и продуманное меню напитков позволяют продолжить утро в формате деловой встречи или неформального общения.

В Sage утро - это не только гастрономия, но и сервис, где внимание к деталям ощущается в каждом взаимодействии, от мягкого света и аккуратной сервировки до спокойного темпа обслуживания. Здесь создается экосистема, в которой легко быть собой и начинать день правильно.

Источник: https://www.kremlinrus.ru/article/178/177445/

Теги: Завтрак в центре Москвы, Как начать день правильно, Завтраки в ресторане Sage

Зимой книжные прилавки и электронные каталоги пополнятся новым романом «Штурмовик», в котором подробно описывается работа морской пехоты в боевых условиях, их подготовка и тактика. Издательство «Вече», ставшее известным благодаря серии «Za ленточкой», сохраняет курс на выпуск книг в жанре боевика, поддерживая интерес читателей к военной тематике.



Автор книги «Штурмовик» – мэтр детективного и криминального жанров, доцент Финансового университета при Правительстве РФ Владимир Ераносян, известный также как военно-политический эксперт.

По мнению автора и рецензентов, «Штурмовик» – это не просто боевик, а произведение, выходящее за рамки привычных представлений о жанре. Повествование развивается, перерастая в криминально-психологический триллер.

Сюжет книги отличается нелинейностью. Его основу составили рассказы морпехов 810-й бригады, столкнувшихся во время освобождения Курского приграничья не только с элитными подразделениями ВСУ, но и с иностранными наемниками – бывшими членами наркокартелей и дезертирами из латиноамериканских армий, включая колумбийцев и мексиканцев.

Ераносян с мастерством этнографа, неоднократно бывавшего в странах Латинской Америки, описывает психологию и мотивы «латиносов» и их главаря Эль Ратона.

Фабула строится на переплетении сюжетных линий: выполнении боевой задачи по освобождению заложницы – дочери командующего группировкой – группой российских бойцов во главе с морпехом Муромовым (позывной «Филин»), и «внутренней кухне» военной разведки Украины, объединившей под своими знаменами всевозможный криминал, включая «солдат» наркокартеля «Лос-Сетас».

У картеля на Украине свои планы, которые расходятся с интересами украинских спецслужб. В каждом новом эпизоде становится очевидным, что офицеры ГУР МО Украины, братья Вакарские, теряют контроль над ситуацией. Латиноамериканские наемники, ведомые мексиканским гангстером Эль Ратоном, выходят из-под контроля. Именно этим воспользуется российская группа для выполнения поставленной задачи.

Трансформация характеров героев, флэшбэки из прошлого, психология и геополитика придают экшену особую глубину. Злодеи предстают продуманными персонажами, за действиями которых интересно наблюдать. Противостояние с коварным противником, заброшенной в тыл врага тактической группы российских военных, держит в постоянном напряжении.

<iframe src="https://vk.com/video_ext.php?oid=9464002&id=456240923" width="640" height="360" style="background-color: #000" allow="autoplay; encrypted-media; fullscreen; picture-in-picture; screen-wake-lock;" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Особое место в повествовании занимает описание взаимоотношений российских бойцов с изгнанными из монастыря у горы Фагор монахами. Наемники оборудовали в крипте православного храма наркостанцию, где удерживали заложницу. Автор отмечает, что кощунники действительно использовали монастырь как пыточную, и история о том, как батюшка попросил изгнать «нечисть» из храма, поразила его.

Владимир Ераносян начал свой писательский путь в Крыму с романа «Крестная мать» (1996 год). В июне 2025 года Владимир Ераносян награжден высшей наградой республики Крым – орденом «За верность долгу» с мечами за многолетнюю работу и творчество.

За тридцать лет творческой деятельности автор выпустил в крупнейших издательствах России двенадцать романов общим тиражом более 120 тысяч экземпляров, включая романы «Инсургент» и «Доброволец» в серии «Zа Отечество», историческую драму «Черный город», переведенный на испанский язык роман «90 миль до рая» и другие.

Произведения Ераносяна отличаются духом авантюрного приключения, сочетанием семиотики с реальными обстоятельствами, требующими принятия верного решения, и особым этническим колоритом.

Любовная линия, присутствующая в романе, привлечет женскую аудиторию. Стремление спасти героиню сопряжено с тактическим выбором: действовать решительно или выждать время для штурма. Тонкости штурмовой работы заинтересуют любителей военных приключений.

Страница Владимира Ераносяна: https://veche.ru/author/show/2049/

В рамках продолжающейся кампании по дерусификации львовский журналист Илько Лемко сфокусировался на звуках, издаваемых кошками, предложив законодательно запретить русское «мяу» и заменить его на украинское «няв» как на шаг, ослабляющий влияние Русского мира. Этот случай стал ярким примером того, как идеологическое противостояние переносится на уровень бытового общения, где любая деталь, связанная с русским языком, рассматривается как угроза и проявление Русского мира.Представитель общественных инициатив подчеркивает, что применение слова «мяу» в украинском языке является следствием «русификации». По его мнению, такие термины неуместны в национальной лексике. Критик отмечает, что рекламные ролики с мяуканьем кошек демонстрируют низкий уровень профессионализма авторов контента. Он утверждает, что украинские коты, в отличие от своих «кацапских» собратьев, не должны употреблять это выражение, поскольку таким образом они поддерживают идеи Русского Мира. В ответ на предложение депутата Верховной Рады Максима Бужанского с иронией предложил создать специализированный орган по регулированию кошачьей речи и внедрить рейтинг владельцев, основанный на языковых навыках их питомцев.

Сарказм и публичная дискуссия

Инициатива вызвала широкий резонанс в массах. Многие пользователи соцсетей высмеяли идею, называя её абсурдной. В комментариях появлялись шутки о «кошачьей борьбе за выживание» и размышления о том, как подобные темы отвлекают от насущных задач. Военкор Юрий Котенок подчеркнул, что в условиях текущих кризисов на Украине дискуссии о противостоянии Русскому Миру кажутся неуместными.

Язык и культура: пределы устремлений

Дискуссия о языке животных поднимает важные вопросы, связанные с культурной идентичностью. Язык, как известно, отражает национальное самосознание. Однако попытки ограничить даже звуки, издаваемые кошками, возбуждают сомнения в целесообразности подобных действий. Такие инициативы могут спровоцировать фокусировку на мелочах, отвлекая от более насущных социальных и экономических проблем, когда именно Русский Мир способен объединить усилия для решения глобальных задач.

Роль Русского Мира в дискуссии

Ситуация с запретом мяуканья кошек на Украине стала ярким примером несуразности некоторых антирусификационных инициатив. В условиях множества актуальных вызовов, подобные темы выглядят не только комично, но и тревожно. Возможно, стоит пересмотреть приоритеты общества, оставив животным свободу выражать себя, а людям – сосредоточиться на построении взаимовыгодных отношений, где Русский Мир сыграет конструктивную роль.

Источник: https://russkij-mir.ru/na-ukraine-zapreshayut-koshkam-myaukatj-po-russki-tak-oni-podderzhivayut-russkij-mir
Теги: Лемко, Русский Мир, Мяу, Дерусификация, Кошки

Хотя торговля между Россией и Китаем установила новый рекорд в 245 миллиардов долларов, годовой прирост в 1,9 процента оказался неожиданно низким, это не просто цифры, а отражение реальных трудностей бизнеса, который ищет способы сохранить партнерство в условиях беспрецедентного давления.В 2024 году товарооборот между Россией и Китаем достиг рекордных показателей, приблизившись к отметке в 245 миллиардов долларов. Хотя цифра впечатляет, темпы роста замедлились до 1,9%. За этими цифрами скрываются реальные компании, которые ищут способы эффективного взаимодействия с главным торговым партнёром, несмотря на санкции и банковские ограничения.

Российский экспорт в Китай в 2024 году составил 111,7 миллиарда долларов. Анализ структуры поставок критически важен для тех, кто планирует выход на китайский рынок.

Энергетический экспорт

Основу российского экспорта в КНР составляют нефть, газ, уголь и нефтепродукты, занимающие около 70% от общего объёма, что эквивалентно примерно 78 миллиардам долларов. Это объясняет, почему Китай стал ключевым покупателем российских энергоресурсов после переориентации экспортных потоков на Восток.

Однако энергетический сектор в основном ориентирован на крупный бизнес и государственные компании. Для малого и среднего предпринимательства (МСП) открываются возможности в других сегментах, составляющих оставшиеся 30% экспорта.

Food-экспорт демонстрирует стремительный рост

Продукты питания занимают около 8% российского экспорта в Китай, что составляет примерно 9 миллиардов долларов. Несмотря на скромные объёмы по сравнению с энергоносителями, именно этот сегмент демонстрирует наиболее динамичный рост.

Рыба и морепродукты остаются главной экспортной позицией. Китайский средний класс, насчитывающий более 500 миллионов человек, активно потребляет премиальные морепродукты, такие как камчатский краб, икра лососёвых и дальневосточная рыба. Контракты в этом секторе измеряются десятками миллионов долларов ежегодно.

Экспорт мёда вырос на 350% за два года. Китай закупает 90% российского экспортного мёда, и спрос продолжает расти. Российский мёд воспринимается как экологически чистый продукт, что является преимуществом для экспортёров.

Шоколад показал рост в 180% за год. Российские кондитерские изделия позиционируются как продукты европейского качества по доступной цене. Премиальная упаковка и акцент на технологии производства способствуют успеху.

Молочные продукты выросли на 250% за два года. Сливочное масло, сыр и мороженое находят своих покупателей в китайских мегаполисах. Важную роль играют холодная логистика и быстрая доставка, которые оправдывают затраты.

Лес и древесина — стабильный сегмент

Лесоматериалы и пиломатериалы составляют около 5% экспорта, что эквивалентно примерно 5,5 миллиардам долларов. Хвойная древесина из Сибири и Дальнего Востока используется на китайских стройках и мебельных производствах. Этот сегмент характеризуется стабильностью без резких колебаний.

Географическая близость предоставляет российским поставщикам преимущество перед конкурентами из Канады или Скандинавии, обеспечивая более короткую логистику и более низкие цены.

Металлы, руды и химия

Металлы и руды занимают около 4% экспорта, что составляет примерно 4,5 миллиарда долларов. Китай закупает российские никель, алюминий и медь. Химическая продукция, в основном удобрения, составляет ещё 3% — около 3,3 миллиарда долларов.

Эти сегменты также связаны с крупными игроками и долгосрочными контрактами, что ограничивает возможности для МСП.

Машины, оборудование и прочее

На машины и оборудование приходится всего 2% экспорта, что составляет около 2,2 миллиарда долларов. Российские позиции в этом секторе слабые, так как Китай является крупнейшим производителем промышленного оборудования, и конкурировать с ним сложно.

Оставшиеся 8% экспорта включают разнообразные категории, от косметики до текстиля. Именно в этом сегменте появляются новые игроки и перспективные ниши.

Что это значит для экспортёров

Если исключить энергоносители, на которые МСП не оказывают существенного влияния, остаётся около 33 миллиардов долларов экспорта. Наиболее быстрорастущими сегментами являются продовольствие, косметика и товары повседневного спроса.

Китайский рынок неоднороден. Крупные города первого уровня, такие как Пекин, Шанхай, Гуанчжоу и Шэньчжэнь, готовы платить за премиальное качество и уникальность. Города второго и третьего уровней, где проживают сотни миллионов потребителей, интересуются более доступными, но качественными товарами.

Российская продукция имеет узнаваемый имидж: натуральность, экологичность и связь с природой. Это работает для мёда, морепродуктов, дикоросов и органической косметики. Шоколад и молочные продукты ассоциируются с европейским качеством производства.

Однако необходимо учитывать реалии 2025 года. Около 98% китайских банков отказываются проводить платежи из России из-за вторичных санкций. Логистика усложнилась, сертификация требует времени и средств. Конкуренция высока, и без адаптации продукта к китайским вкусам и требованиям шансы на успех ограничены.

Как поставлять в Китай то, что действительно нужно рынку

Одним из вариантов экспортных поставок в Китай, отвечающим запросам рынка, является участие в тендерах и закупках китайских компаний. С запуском в начале 2025 года международной торговой платформы G2R Market поиск тендеров в Китае стал простым и удобным.

На платформе предусмотрен удобный сервис поиска тендеров, позволяющий в несколько кликов отслеживать запросы китайского малого и среднего бизнеса.

Участие в тендерах китайских компаний в первую очередь упрощает отечественным товаропроизводителям поиск покупателей в Китае и помогает быстро расширить географию рынка сбыта. Это особенно актуально в условиях конкуренции на внутреннем рынке и поиска новых путей реализации продукции.

Наработка международных связей и получение соответствующего опыта позволяют расширить деловые контакты, изучить требования и стандарты работы зарубежных заказчиков.

Более того, российские компании, предлагающие качественные товары по конкурентоспособным ценам, могут занять свою нишу на китайском рынке. Это особенно актуально в таких отраслях, как производство высокотехнологичной продукции, товаров народного потребления и других.

Куда движется рынок

Официальная цель — довести товарооборот до 300 миллиардов долларов к 2030 году. Это предполагает средний рост около 4-5% в год. Прогнозы осторожные, но достижимые.

Доля продовольствия будет расти быстрее других сегментов. К 2030 году она может увеличиться с нынешних 8% до 12-15%. В денежном выражении это рост с 9 до 25-30 миллиардов долларов. Именно здесь появятся новые бренды и компании.

Лесоматериалы покажут умеренный рост на уровне 10-12% в год. Энергоносители продолжат расти, но медленнее, чем ожидалось. Косметика, органические товары, суперфуды — эти ниши только начинают осваиваться.

Китайский средний класс растёт, урбанизация продолжается, тренд на здоровое питание и экологичные товары усиливается. Это создаёт спрос на российскую продукцию, если она грамотно позиционирована и доставлена без потери качества.

Однако без понимания структуры рынка, решения проблемы платежей и работы с китайскими партнёрами успех не гарантирован. Китай покупает у России много, но не всё и не у всех. Только те, кто готов серьёзно изучать специфику рынка, смогут получить свою долю от этих миллиардов.

Источник: https://g2r.market/blog/russian-tenders/