Каждый может получить пищевое отравление. В гостях или в ресторане, на пикнике или вечеринке, даже у себя дома можно отравиться. Причиной отравления обычно бывают низкокачественные продукты или нарушение норм их хранения.
Всё потому, что вместе в пищей в организм могут попасть разнообразные токсины, микробы и прочие неприятные вещи. Не стоит недооценивать пищевое отравление, ведь его последствия могут быть крайне плачевными — обезвоживание или нарушение нормальной работы внутренних органов или даже смерть. Поэтому весьма важно вовремя распознать отравление и знать основные меры, необходимые для оказания первой помощи жертве некачественной пищи.
Первые признаки отравления могут быть различными, как и время, через которое они наступают. Например, при обычном пищевом отравлении симптомы проявляются скоро, не более, чем через 4 часа. А вот отравление грибами, ягодами или какими-либо растениями начнёт проявлять себя несколько позже — через 4-12 часов.
Классические проявления отравления — тошнота, диарея, рвота. Если у отравившегося начинает повышаться температура, человек ощущает слабость в теле или появилась головная боль, нужно срочно вызывать скорую, так как это признаки острой интоксикации. Лечить в домашних условиях можно лишь лёгкие формы отравления, если же появились первые признаки тяжёлой интоксикации, нужно немедленно вызывать скорую.
Как же бороться с пищевым отравлением? Для начала нужно установить причину отравления. Например, если человек ел ягоды, грибы, законсервированные продукты или пил алкогольные напитки, то нужно сразу обращаться за помощью к врачам.
Затем полезно очистить желудок. Для этого необходимо вызвать рвоту, чтобы организм смог сам себя очистить. Нужно обильное питьё, чтобы вызвать рвоту. Пить нужно до полной очистки желудка, последние рвотные массы должны быть прозрачными, без желчи и кусков пищи.
Неплохим подспорьем в противодействии отравлению могут стать некоторые лекарственные средства. В основном это адсорбенты и обволакивающие лекарства. Они помогают вывести токсичные вещества из пищеварительной системы, а обволакивающие препараты покрывают тонкой плёнкой желудок, препятствуя дальнейшему всасыванию вредоносных веществ.
Главное понять степень и причины отравления, чтобы принять адекватные меры и ни в коем случае не пытаться лечить тяжёлые формы интоксикации самостоятельно.
