16 июля 2026 |
|
Алексей отвечает в теме «А что у вас сегодня было? - 2» на форуме «Разное» |
12 июля 2026 |
|
Алексей отвечает в теме «КИНО-МАНИЯ!» на форуме «Увлечения/Хобби» |
8 июля 2026 |
|
Алексей отвечает в теме «Книголюб» на форуме «Увлечения/Хобби» |
24 апреля 2026 |
|
Екатерина Рак отвечает в теме «КАПАТЯШИ 2026» на форуме «Дела семейные» |
9 марта 2026 |
|
kostik1 отвечает в теме «Рукоделие и всё остальное, что сделано нами))» на форуме «Творчество» |
8 марта 2026 |
|
Милаша отвечает в теме «Болталка» на форуме «Разное» |
8 марта 2026 |
|
Милаша отвечает в теме «Кулинарные рецепты на все случаи жизни!» на форуме «Кулинария» |
4 марта 2026 |
|
Rimma начинает тему «Проект «Навигатор профессий» приглашает к участию в бесплатных мастер-классах в г. Москва» на форуме «Разное» |
22 февраля 2026 |
|
Странница отвечает в теме «Литературный Уголок» на форуме «Творчество» |
15 января 2026 |
|
Lady in Red отвечает в теме «Встречаем 2026. С Новым Годом!» на форуме «Разное» |
вчера в 15:08 |
|
Veronika54 отвечает в теме «Знакомимся?» на форуме «Знакомимся с новичками» |
12 июля 2026 |
|
Алексей отвечает в теме «Давайте знакомиться!» на форуме «Знакомимся с новичками» |
29 мая 2026 |
|
ЦветOчек отвечает в теме «С Днем Рождения Лариса» на форуме «Поздравления!» |
17 марта 2026 |
|
Kitcher отвечает в теме «С днем Рождения Роман Кither» на форуме «Поздравления!» |
25 февраля 2026 |
|
Lady in Red отвечает в теме «С днем рождения Lady in Red (Натуся)» на форуме «Поздравления!» |
21 января 2026 |
|
Galina отвечает в теме «С Днем Рождения,Галина Башмакова!!!» на форуме «Поздравления!» |
4 января 2026 |
|
Алексей отвечает в теме «РжуНимагу...» на форуме «Юмор» |
30 ноября 2025 |
|
Солнечная отвечает в теме «С Днем Рождения Оксана ( Странница )» на форуме «Поздравления!» |
12 ноября 2025 |
|
Galina отвечает в теме «С Днём рождения,Galina» на форуме «Поздравления!» |
4 ноября 2025 |
|
Солнечная отвечает в теме «С Днем Рождения,Солнечная!» на форуме «Поздравления!» |
16 сентября 2025 |
|
TrendЭлла отвечает в теме «С Днем Рождения,Элла!» на форуме «Поздравления!» |
3 сентября 2025 |
|
Солнечная отвечает в теме «С Днем Рождения,Иван!» на форуме «Поздравления!» |
|
#420928 - 22 января 2022, суббота
|
|
|
Активист
Сообщений: 5069
1470 дней назад
|
+2
Александр Ш.: К чаю ленивчики а что это такое?) никогда не видела подобного, у нас в семье такого не готовят. необычно смотрятся)Добавлено спустя 1 минуту Милаша: В мясо нитритную соль добавляете? на Нг первый раз готовили соленое сало (буженина ее называют на ютубе) с нитритной солью. всем понравилосьДобавлено спустя 7 минут TrendЭлла: Я сейчас "Бородино" хлеб ем. Маленькие буханочки у нас он "Бородинский" называется, плотный и тяжеленький. тоже если ем, то только его)  |
|
#420932 - 22 января 2022, суббота
|
|
|
Администратор
Сообщений: 18533
2 дня назад
|
+2
Dorada: в Москве продавался заводской. "Бородинский" Этот другой на вкус. Dorada: Буженина - мясо из духовки, приготовленное.на Нг первый раз готовили соленое сало (буженина ее называют на ютубе) А соленое сало - сало, соль (перец, чеснок) и в холодильник его. Редактировалось: 1 раз (Последний: 22 января 2022 в 17:13)
 |
|
#420933 - 22 января 2022, суббота
|
|
|
Активист
Сообщений: 5069
1470 дней назад
|
+3
TrendЭлла: Буженина - мясо из духовки, приготовленное. ну да, сначала оно 4 дня у нас в холодильнике солилась, а потом духовке до 75 градусов в мясе запекалось) |
|
#420935 - 22 января 2022, суббота
|
|
|
Администратор
Сообщений: 4635
Брежнев
186 дней назад
|
+3
Александр Ш.: Довелось недавно такое попробовать, вкусная штукабутерброд с маслом и сыровяленным мясом |
|
#420937 - 22 января 2022, суббота
|
|
|
Администратор
Сообщений: 18533
2 дня назад
|
+3
Dorada, ясно. А мы просто окорок свиной в духовке или другие куски мяса.
Сейчас в википедии старые рецепты буженины почитала. Посмотри, интересно. |
|
#420939 - 22 января 2022, суббота
|
|
|
Администратор
Сообщений: 4635
Брежнев
186 дней назад
|
+3
TrendЭлла: Так это значит у тебя урчит в животе на все соседи Сейчас в википедии старые рецепты буженины почитала  |
|
#420941 - 22 января 2022, суббота
|
|
|
Администратор
Сообщений: 18533
2 дня назад
|
+3
Igor, Не, у меня темное пиво Leffe со скумбрией
 |
|
#420942 - 22 января 2022, суббота
|
|
|
Активист
Сообщений: 5069
1470 дней назад
|
+2
TrendЭлла: Посмотри, интересно. спасибо, посмотрю. не знала, что в википедии есть рецепты.. открытие для меня) |
|
#420951 - 22 января 2022, суббота
|
|
|
Знаток
Сообщений: 8267
555 дней назад
|
+5
Эх,мне бы хорошее тёмное пиво и свинина... килограммчика два . Ммм Помню,как-то,свинину в пиве делвли -- сначала вымочили в маринаде из пива с перцем и специями,а потом запекли в печи. Некоторым горчинка не понравилась,а нам,в ту пору,деликатесом показалась
|
|
#420959 - 22 января 2022, суббота
|
|
|
Администратор
Сообщений: 18533
2 дня назад
|
+2
Пиво вышло, яблоки моченые пошли
 |
|
#420975 - 23 января 2022, воскресенье
|
|
|
Знаток
Сообщений: 8267
555 дней назад
|
+2
Вот,кстати,яблоки ж мочёные обычно из антоновки делают,а... если в них мясо положить... -- надо будет попробовать,должно вкусно получиться
|
|
#420976 - 23 января 2022, воскресенье
|
|
|
Администратор
Сообщений: 18533
2 дня назад
|
+1
михаил 2: если в них мясо положить.. Как Вы, себе это представляете? Перчиков бы сейчас фаршированных съела. |
|
#420985 - 23 января 2022, воскресенье
|
|
|
Активист
Сообщений: 5069
1470 дней назад
|
+1
Александр Ш., спасибо большое) у нас бабушка типа такого пекла и называла их почему-то "преснушками". какие были продукты, из того и пекла. вместо масла всегда добавляла свиной жир, потому что держали свинушек и жир был в наличии. это были самые вкусные печеньки и лепешки
Редактировалось: 1 раз (Последний: 23 января 2022 в 17:42)
|
|
#420993 - 23 января 2022, воскресенье
|
|
|
Авторитет
Сообщений: 11399
Брянск
50 дней назад
|
+1
Александр Ш.,
Ленивчики, это мое название домашней выпечки Хороший рецепт. Можно попробовать.Спасибо за рецепт. Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса.
|
|
#421011 - 24 января 2022, понедельник
|
|
|
Участник
Сообщений: 2591
Изумрудный
64 дня назад
|
+2
Александр Ш.: Знаю такое тесто, но его обычно в жиру жарят. А после духовки они не твердые получаются?Ленивчики  |
Благодарим за спонсорскую помощь компанию Металл ДК. В сети металлобаз Металл ДК вы всегда сможете купить арматуру в Москве здесь: https://metall-dk.ru/catalog/armatura/ по низкой цене с доставкой в розницу и оптом. Низкие цены и великолепное качество металлопроката.