А вы моете свои орешки?

Автор
Опубликовано: 20 дней назад ( 4 мая 2022)
+3
Голосов: 3
.
А вы моете свои орешки?
Комментарии (6)
TrendЭлла # 5 мая 2022 в 15:18 +1
Не мою. У нас не растут, только фундук. Его колоть надо, а не мыть.
Молодые грецкие по моему в извести вымачивают на юге. Когда-то слышала.
Igor # 5 мая 2022 в 16:43 0
Грецкие моем для профилактики только
Zemlyanichka # 5 мая 2022 в 21:01 +1
Мне молодые грецкие нравятся: они мягче и слаще. Зато, они и йодом каким-то отдают на запах, и пальцы в чём-то таком оказываются, пока их расколешь. А так- мыть не моем, ну по фуркать можем, если уж совсем старые или вызывающие подозрение. Один раз, помню, уронила стакан с моими любимыми кедровыми орешками, вот тут конечно, пришлось их промывать.
Igor # 6 мая 2022 в 10:35 0
Мне молодые грецкие нравятся: они мягче и слаще
Это во всём так, чем моложе, тем лучше. Женщинам ли не знать об этом)
Милаша # 6 мая 2022 в 09:52 +1
Обычно замачивают орехи, чтобы избавиться от фитиновой кислоты. Можно также обжарить, но тогда пользы будет меньше. Она еще и в крупах содержится. Думаю, если есть понемногу, то и эта кислота может быть полезна. Вообще, хотелось бы почитать научные исследования о вреде, а не статьи из википедии. Я обычно покупаю в скорлупе, не мою, они и так чистые. А очищенные желательно промывать, неизвестно где они лежали. В этом году орех макадамия попробовала, со вкусом шоколада и ванили.
Igor # 6 мая 2022 в 10:33 0
В этом году орех макадамия попробовала, со вкусом шоколада и ванили.
Гурманка kabac Я и не слышал про такой орех