Альтернатива хот-догу--корн-дог

Автор
Опубликовано: 4125 дней назад ( 2 июня 2015)
Редактировалось: 1 раз — 3 июня 2015
+2
Голосов: 2
.
Альтернатива хот-догу--корн-дог


Ингредиенты: кукурузная мука - 100 г пшеничная мука - 100 г паприка - 1 ст. л. разрыхлитель - 1/2 ч. л. сода - 1 ч. л. сахар - 3 ст. л. яйцо - 1 шт. молоко - 2 ст. л. сосиски - 5 шт. растительное масло для жарки щепотка соли .
Готовим кляр. В миску высыпаем кукурузную муку и пшеничную, перемешиваем. Добавляем паприку, соль, разрыхлитель, соду, в конце добавляем сахар, перемешиваем. Добавляем яйцо и молоко, перемешиваем венчиком. Полученная масса должна быть густой. Каждую сосиску натягиваем на шпажку и обваливаем в муке. Берем высокий стакан (по длине сосиски), наливаем туда кляр и окунаем в него сосиски на шпажках. Жарим в большом количестве растительного масла. Лишнее масло убираем салфеткой.




Готовила,очень даже ничего....
Комментарии (11)
Igor # 2 июня 2015 в 19:42 +3
Вкусно наверно kabac Только вот нет альтернативы хот догу. Такой вид еды чем так популярен, а тем что сосиски сами по себе распространены и их огромное количество. И создавать какую то альтернативу им бессмысленно. И другой вопрос почему у нас в стране ищут аналоги американскому общепиту ориентируясь на этот самый общепит. Ведь у нас всегда был свой пельменные, пирожки, соки, квасы. Нужно просто логистику правильную и рекламу, и всё будет отлично smile1
0 # 2 июня 2015 в 21:24 +1
Ну хорошо Игорь давай мы с тобой займемся этой самой логгистикой и начнем с пельменей с сосисками...Как тебе?Я не против...А вот этот корн-дог пусть все таки будет --вкусный дюже. 120
Igor # 2 июня 2015 в 22:38 +3
Этим должны заниматься специалисты) Конечно этот хот дог вкусный не сомневаюсь. Но он ведь хот дог) То есть по сути фаст фуд так и останется американским а не русским или украинским. Не умеем мы своё продвигать к сожалению.
0 # 2 июня 2015 в 23:29 +2
Ну почему не умеем,наши блюда тоже пользуются популярностью у них,у нас в городе много своих кафе и ресторанчиков,где очень вкусно накормят национальными блюдами и первыми, и вторыми и теми же вареничками,сын кушает на обеде в кафешке борщ,так говорит ну такой же вкусный как у меня дома,с фасолькой-вот я пропагандирую свой борщ,а специалисты Игорь это мы с вами--мы ставим всему оценку.Наша кухня все равно самая лучшая для меня,но иногда балуемся .. deva
Батя # 2 июня 2015 в 23:37 +2
люди этого не понимают никак какого Хэ разница что лучше и что жрать, лиш бы было kabac случись хоть что нибудь от войны до катаклизма и жратвы вдруг не станет тогда не важно будет что лучше не лучше полезнее вреднее или нет kabac зажрались уже
0 # 3 июня 2015 в 13:29 +1
Точно,точно--зажрались,надо голодовку устроить,вот когда мой отец собирал по мусорках очистки от картошки и буряка,ккак скотина та,так он по жизни к любой еде относился с уважением 94
Батя # 3 июня 2015 в 14:15 +1
мы и сейчас живём как скот, и ничего не желаем не делать ни менять ни в нашей жизни не в политическом устройстве государства ни вообще нигде - а за еду ну выж меня знаете я всё ем, кроме людей kabac людей я ем только сексуально laugh это немножко разная еда но тем не менее
0 # 3 июня 2015 в 14:58 +1
ты не только сексуально ешь людей,но и морально тоже...я так поняла
Батя # 3 июня 2015 в 20:00 0
если кто то всю жизнь рос в маминькином инкубаторе и жизнь таких никак не заколила это не мои проблемы, поэтому за мораль ничего не скажу моей высокой морали хватит на 10рых а некоторых до меня ещё учиться и учиться правельной оценке и суждению мира в коем живём все нравится или не нравится smile пошёл тесто месить короч
Ёлка # 3 июня 2015 в 05:15 +2
По мне так лучше обычные пирожки, вкуснее и безопаснее.
0 # 3 июня 2015 в 13:24 +1
Лена,пирожки это само собой разумеется,я без них жить не могу,а это же --сосисочка в кляре,совсем другое баловство,но тоже вкусно
Добавить комментарий RSS-лента комментариев