Йогуртный торт
Автор
|
Опубликовано: 3535 дней назад (21 марта 2015)
Блог: Блог клуба - Наша кухня
|
+4 Голосов: 4 |
Какие продукты нужны)
3 яйца, стакан сахара, стакан сметаны, 1 стакан муки,150-200мл топлёного сливочного масла (или маргарина) 0.5 ч.л. питьевой соды погашенной уксусом,
В миску разбиваю яйца, добавляю сахар и добела взбиваю, вливаю масло Затем туда сметану перемешиваю и добавляю муку. Перемешиваю до однородной массы После ввожу соду,гашёную уксусом. Потом беру форму для запекания (круглую) И смазываю растительным маслом Когда тесто всё выложено, ставлю в духовку на 30 40 минут температура 200 градусов Разрезаю корж готовый пополам
Йогуртный крем
Йогурт -500 гр
Сливки - 300 гр
сахар - 2 ст. л
Сок ( или вода) 150 гр
Взбить сливки охлажденными до уменьшения в размере. Добавить сахар.
Взбить слегка йогурт и влить в него желатин. Влить сливки в йогуртно - желатиновую смесь тонкой струйкой и еще раз перемешать
Промазываем кремом половинки коржа А сверху украшаем консервированными персиками или абрикосами
Комментарии (7)
# 22 марта 2015 в 01:50 +3 | ||
|
# 22 марта 2015 в 02:00 +3 | ||
|
Поиск
Важные материалы
Спонсоры сайта
Благодарим за спонсорскую помощь компанию Металл ДК. В сети металлобаз Металл ДК вы всегда сможете купить арматуру в Москве здесь: https://metall-dk.ru/catalog/armatura/ по низкой цене с доставкой в розницу и оптом. Низкие цены и великолепное качество металлопроката.