Дочка варила вчера варенье из кабачков, точнее - джем, по рецепту.
на килограмм тертых кабачков где-то 800 гр сахара и цедра апельсина и сок из него.
Вышла литровая банка. но, как мне кажется, всё можно и на свой вкус сделать, и с тыквой также можно.
Новости форума
20 февраля 2025 |
|
Kitcher отвечает в теме «А что у вас сегодня было? - 2» на форуме «Разное» |
20 февраля 2025 |
|
Kitcher отвечает в теме «История семьи» на форуме «Дела семейные» |
19 февраля 2025 |
|
Kitcher отвечает в теме «Готовимся к праздникам! И поздравляем!!!)))» на форуме «Мы и общество» |
3 февраля 2025 |
|
Ferrhand отвечает в теме «Рабочие протезы руки» на форуме «Трудоустройство, работа, учёба» |
31 января 2025 |
|
Алексей отвечает в теме «Мелодия дня.» на форуме «Музыка» |
10 января 2025 |
|
Милаша отвечает в теме «КИНО-МАНИЯ!» на форуме «Увлечения/Хобби» |
2 января 2025 |
|
Galina отвечает в теме «Встречаем 2025! С Новым Годом!» на форуме «Разное» |
27 декабря 2024 |
|
Galina отвечает в теме «Литературный Уголок» на форуме «Творчество» |
1 октября 2024 |
|
Екатерина Рак отвечает в теме «Ежедневник и новости» на форуме «Мы и общество» |
19 сентября 2024 |
|
Valeria35 отвечает в теме «про ЭТО» на форуме «Любовь и отношения» |
2 сентября 2024 |
|
TrendЭлла отвечает в теме «Куда пропадают люди?» на форуме «Вопросы по сайту» |
8 августа 2024 |
|
Ася отвечает в теме «Давайте знакомиться!» на форуме «Знакомимся с новичками» |
Досуг и развлечения
19 января 2025 |
|
Zemlyanichka отвечает в теме «С Днем Рождения,Галина Башмакова!!!» на форуме «Поздравления!» |
11 января 2025 |
|
Galina отвечает в теме «Поэтическая игра "Акростишок"» на форуме «Форумные игры» |
10 января 2025 |
|
Galina отвечает в теме «Дополним фразу» на форуме «Форумные игры» |
10 января 2025 |
|
Galina отвечает в теме «Люблю-Не люблю» на форуме «Форумные игры» |
10 января 2025 |
|
Galina отвечает в теме «Частушка с продолжением» на форуме «Форумные игры» |
10 января 2025 |
|
Galina отвечает в теме «Веселая считалка -2» на форуме «Форумные игры» |
4 ноября 2024 |
|
михаил 2 начинает тему «С Днём народного единства» на форуме «Поздравления!» |
26 июня 2024 |
|
Jliya отвечает в теме «Ассоциации» на форуме «Форумные игры» |
19 марта 2024 |
|
Странница отвечает в теме «Татьянин день» на форуме «Поздравления!» |
14 марта 2024 |
|
Солнечная отвечает в теме «С днем Рождения Роман Кither» на форуме «Поздравления!» |
Кулинарные рецепты на все случаи жизни!
Делимся!
|
#185866 - 31 октября 2015, суббота
|
|
|
Профи
Сообщений: 17646
Оффлайн
|
+1
|
|
#185873 - 31 октября 2015, суббота
|
|
|
Активист
Сообщений: 4424
Красноярск
2360 дней назад
|
+1
Я варила варенье из кабачков и тыквы с разными добавками - апельсин, лимон, но мне больше нравилось добавлять замоченую курага, порезать на кусочки. Вкус отменный!
|
|
#185876 - 31 октября 2015, суббота
|
|
|
Профи
Сообщений: 17646
Оффлайн
|
+2
с курагой очень хороший вариант, а главное - полезный, особенно если не переваривать))
|
|
#187485 - 10 ноября 2015, вторник
|
|
|
Активист
Сообщений: 5069
959 дней назад
|
+1
мы всю осень варили компот из винограда черного, маленького.. из которого вино делают, в компоте тоже вкусно было)
  |
|
#187565 - 10 ноября 2015, вторник
|
|
|
Активист
Сообщений: 4601
454 дня назад
|
+2
нууууууу..девчонки,расхвалили свои кампоты из винограда...аж слюньки потекли!
  |
|
#187579 - 10 ноября 2015, вторник
|
|
|
Активист
Сообщений: 3806
973 дня назад
|
+2
DIMKA.RU, а мы вино из винограда сделали. Вкуууусное..
|
|
#187645 - 11 ноября 2015, среда
|
|
|
Активист
Сообщений: 4601
454 дня назад
|
+2
IRINKA, меня не давно угощали виноградным вином того года..супер!от одного стаканчика захмелел..
раньше я делал вино из яблок..очень просто делать вино.. берутся яблоки через мясорубку перемалываются.потом я это все слаживал в 25 литровую кастрюлю и заливал водой прям из под крана..чем больше яблок тем вино будет вкусней и насыщеное.кастрюля с яблоками залитые водой стоят пока они не забродят. потом от цеживаешь в болон..у меня был болон на 15 литра..добавляешь сахара.сахара уходило на такой балон 3 кг или 4кг.от сахара зависит крепость вина.ставлю в теплое место.накрываю крышкой капроновой балон.в крышке проделоваю дырочку для капельницы.вставляю капельницу в крышку а другой конец капельницы в банку налитой водой.все это должно быть гермитично закрыто..и вино бродит 23 дня...потом после брожения отстаивается вино и готово к употреблению. |
|
#187657 - 11 ноября 2015, среда
|
|
|
Профи
Сообщений: 17646
Оффлайн
|
+2
Панночка: .первый раз положила яблоко-кисленькое всегда яблоко клала и сыр, кубиками порезанный |
|
#187666 - 11 ноября 2015, среда
|
|
|
Профи
Сообщений: 17646
Оффлайн
|
+2
Панночка, сыр твёрдый. я сметану с майонезом пополам клала.
И В "Мимозу" тоже терла яблоко) |
|
#187671 - 11 ноября 2015, среда
|
|
|
Авторитет
Сообщений: 11343
Брянск
3 дня назад
|
+3
Панночка,
Моя подруга и в "селёдку под шубой" кладёт яблоко и без лука. Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса.
|
|
#187673 - 11 ноября 2015, среда
|
|
|
Профи
Сообщений: 17646
Оффлайн
|
+1
Galina: Моя подруга и в "селёдку под шубой" кладёт яблоко и без лука. тоже с яблоком , но и с луком)) |
|
#187676 - 11 ноября 2015, среда
|
|
|
Авторитет
Сообщений: 11343
Брянск
3 дня назад
|
+2
Панночка,
Не слышала я от таком "под шубой" в шоке  Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса.
|
|
#187678 - 11 ноября 2015, среда
|
|
|
Активист
Сообщений: 5069
959 дней назад
|
+1
Панночка, на форшмак получается похоже)
|
|
#187679 - 11 ноября 2015, среда
|
|
|
Авторитет
Сообщений: 11343
Брянск
3 дня назад
|
+2
Панночка,
Это хорошо, Наташа.  Удивляешь народ. А то на мой д.р рождения оливье и кукурузно-крабовый салат подруга обозвала - "Свадебно-похоронными" Дочка приготовила новый: греческий. Может, делала такой? Всем понравился. Подарили мультиварку. Наташ, буду у вас теперь советы спрашивать.  Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса.
|
|
#187680 - 11 ноября 2015, среда
|
|
|
Активист
Сообщений: 4424
Красноярск
2360 дней назад
|
+3
Galina, поздравляю с мультиваркой, ценный подарок. Мы тоже часто на праздники делаем греческий салат, вкусно и витаминно, особенно зимой , и красиво смотрится, примерно по такому рецепту
- сыр фета – 200 г (можно заменить брынзой) - помидоры – 3-4 шт. - огурцы – 1-2 шт. - болгарский перец сладкий – 1-2 шт. - лук репчатый (желательно красный) – 1 головка - сок из половины лимона - маслины без косточек – 80 г - масло оливковое - зелень – петрушка, - листья салата - чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу |
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Поиск
Кто онлайн?
Пользователей: 0
Гостей: 0
Сегодня были:
Галина Башмакова, goxnadel, Полина, Никита Ufa_king, Алексей, Вероника, alekhvostov, Zemlyanichka
Важные материалы
Спонсоры сайта
Благодарим за спонсорскую помощь компанию Металл ДК. В сети металлобаз Металл ДК вы всегда сможете купить арматуру в Москве здесь: https://metall-dk.ru/catalog/armatura/ по низкой цене с доставкой в розницу и оптом. Низкие цены и великолепное качество металлопроката.