Новости форума
17 августа 2026
 Солнечная отвечает в теме «А что у вас сегодня было? - 2» на форуме «Разное»
24 июля 2026
 TrendЭлла отвечает в теме «Книголюб» на форуме «Увлечения/Хобби»
12 июля 2026
 Алексей отвечает в теме «КИНО-МАНИЯ!» на форуме «Увлечения/Хобби»
24 апреля 2026
 Екатерина Рак отвечает в теме «КАПАТЯШИ 2026» на форуме «Дела семейные»
9 марта 2026
 kostik1 отвечает в теме «Рукоделие и всё остальное, что сделано нами))» на форуме «Творчество»
8 марта 2026
 Милаша отвечает в теме «Болталка» на форуме «Разное»
8 марта 2026
 Милаша отвечает в теме «Кулинарные рецепты на все случаи жизни!» на форуме «Кулинария»
4 марта 2026
 Rimma начинает тему «Проект «Навигатор профессий» приглашает к участию в бесплатных мастер-классах в г. Москва» на форуме «Разное»
22 февраля 2026
 Странница отвечает в теме «Литературный Уголок» на форуме «Творчество»
15 января 2026
 Lady in Red отвечает в теме «Встречаем 2026. С Новым Годом!» на форуме «Разное»
8 сентября 2026
 Алексей отвечает в теме «Куда пропадают люди?» на форуме «Вопросы по сайту»
27 августа 2026
 Сибирячка отвечает в теме «Давайте знакомиться!» на форуме «Знакомимся с новичками»
Досуг и развлечения
9 сентября 2026
 Kitcher отвечает в теме «С Днем Рождения,Элла!» на форуме «Поздравления!»
29 мая 2026
 ЦветOчек отвечает в теме «С Днем Рождения Лариса» на форуме «Поздравления!»
17 марта 2026
 Kitcher отвечает в теме «С днем Рождения Роман Кither» на форуме «Поздравления!»
25 февраля 2026
 Lady in Red отвечает в теме «С днем рождения Lady in Red (Натуся)» на форуме «Поздравления!»
21 января 2026
 Galina отвечает в теме «С Днем Рождения,Галина Башмакова!!!» на форуме «Поздравления!»
4 января 2026
 Алексей отвечает в теме «РжуНимагу...» на форуме «Юмор»
30 ноября 2025
 Солнечная отвечает в теме «С Днем Рождения Оксана ( Странница )» на форуме «Поздравления!»
12 ноября 2025
 Galina отвечает в теме «С Днём рождения,Galina» на форуме «Поздравления!»
4 ноября 2025
 Солнечная отвечает в теме «С Днем Рождения,Солнечная!» на форуме «Поздравления!»
3 сентября 2025
 Солнечная отвечает в теме «С Днем Рождения,Иван!» на форуме «Поздравления!»

Кулинарные рецепты на все случаи жизни!

Делимся!
#307385 - 27 января 2017, пятница
Активист
Наталя
Сообщений: 4883
2045 дней назад
+1
Я раньше плов готовила только с длиннозернистым рисом,сейчас стала практиковать с круглым-мне больше нравится,даже как по мне намного лучше
#307386 - 27 января 2017, пятница
Активист
Dorada
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме За опубликование статей За участие в конкурсах Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Самым позитивным СоСеДЯм! Супер Стар
Сообщений: 5069
1536 дней назад
0
Laterne:
А рис надо предварительно отварить?

подробнее)

лук, морковь


потом, когда морковка с луком немного обжарятся, туда добавить мясо


а уже когда все это приготовится, добавить водички немного и потушить, сколько сама хочешь.. может минут 15. Поперчить, поприправить, если хочешь. засыпать сырой, хорошо промытый рис


добавить водички, чтоб как бы на см воды было больше, чем риса.. посолить надо ещё

Добавлено спустя 1 минутумы накрываем крышкой.. можно не накрывать, как пишет Эллочка.. но вот например в мульте тоже крышкой накрывается.. я не знаю, с открытой крышкой никогда не готовили плов
#307387 - 27 января 2017, пятница
Активист
Batya
Начинающий комментатор Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 2 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 3 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня За активность на форуме. За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня За интересный блог За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар
Сообщений: 3317
2722 дня назад
0
У меня один из Азиатских сортов, из которого катыши катать можно. hitat Там Суси, Сашими и всяка фигня. 067 Меня устраивает, только разваривается и "клей" даёт в воде. Как блин сделать так чтобы он получался так как у Японских и Китайских поваров - чёрть его знает, на пару чтоли фигачить. hitat
#307388 - 27 января 2017, пятница
Активист
Dorada
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме За опубликование статей За участие в конкурсах Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Самым позитивным СоСеДЯм! Супер Стар
Сообщений: 5069
1536 дней назад
0
и на мин 20 наверное где-то после закипания.. потом выключить и чтоб он постоял ещё под крышкой мин 20, дошел, так сказать.. потомился

мы тоже кстати с круглого риса готовим плов, длинный нам не понравился. круглый у нас Краснодарский обычно
Редактировалось: 1 раз (Последний: 27 января 2017 в 13:46)
#307389 - 27 января 2017, пятница
Активист
Batya
Начинающий комментатор Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 2 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 3 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня За активность на форуме. За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня За интересный блог За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар
Сообщений: 3317
2722 дня назад
+1
Гречу варю. smile3
#307390 - 27 января 2017, пятница
Активист
Dorada
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме За опубликование статей За участие в конкурсах Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Самым позитивным СоСеДЯм! Супер Стар
Сообщений: 5069
1536 дней назад
+1
Batya:
Гречу варю.

греча, какая встреча) yahoo
#307391 - 27 января 2017, пятница
Администратор
TrendЭлла
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Супер Стар Мега комментатор 1 уровня Патриот Форума Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму За интересный блог За участие в конкурсах!!! За участие в конкурсах За участие в конкурсах Весенний литератор! Награда за личную карму За участие в конкурсе "Февральские сердечки"
Сообщений: 18534
3 дня назад
+1
Batya, Я промываю хорошо несколько раз рис в холодной воде перед варкой. Гречку и пшено тоже.
Друг мой ваще замачивает рис на пару часов, я не маюсь этим.
Мне прыгать туда сюда не охота.
Раз поехала на кухню и приготовила все на 2-3 дня. Естественно, все вовремя мешается
и переворачивается.

Пол стакана риса, стакан воды, специи сразу, чайную ложку подсолнечного масла.
Варить 15 минут без крышки и помешивая. Готовый рис накрываю крышкой на несколько минут.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 27 января 2017 в 13:59)
#307394 - 27 января 2017, пятница
Активист
Batya
Начинающий комментатор Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 2 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 3 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня За активность на форуме. За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня За интересный блог За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар
Сообщений: 3317
2722 дня назад
+1
Dorada, Угу. kabac
Жозетт, Я пробую разные варианты, а вот пшено год стоит и блин стрёмно есть. Замачиваю только фасоль - остальное и правда лишнее. kabac
#307395 - 27 января 2017, пятница
Администратор
TrendЭлла
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Супер Стар Мега комментатор 1 уровня Патриот Форума Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму За интересный блог За участие в конкурсах!!! За участие в конкурсах За участие в конкурсах Весенний литератор! Награда за личную карму За участие в конкурсе "Февральские сердечки"
Сообщений: 18534
3 дня назад
+1
Batya, добавляй 5ю часть пшена в гречку, вкуснее получается.Добавлено спустя 1 минутуС тыквой очень вкусная пшенная каша на молоке. Зря не ешь.
#307397 - 27 января 2017, пятница
Активист
Batya
Начинающий комментатор Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 2 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 3 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня За активность на форуме. За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня За интересный блог За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар
Сообщений: 3317
2722 дня назад
+1
Жозетт, Я знаю шо воно на молоке крутое, просто стоит долго, не знаю годно ли. Я думал насчёт каш типа - всё в одну пасуду. Но я их не осилю, если мешать крупы и с хлебом точить то уже на пятой ложке сдашься. laugh
#307404 - 27 января 2017, пятница
Администратор
TrendЭлла
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Супер Стар Мега комментатор 1 уровня Патриот Форума Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму За интересный блог За участие в конкурсах!!! За участие в конкурсах За участие в конкурсах Весенний литератор! Награда за личную карму За участие в конкурсе "Февральские сердечки"
Сообщений: 18534
3 дня назад
+1
Ну ты же варишь гречку. Сыпани туда 5 часть пшена в следующий раз. Одна каша получится с немного
другим вкусом.
Я минут 40 варю на маленьком огне с рассекателем.
Просто со сливочным маслом люблю без хлеба и как гарнир хорошо идет.
Можно молоком уже готовую залить в тарелке, можно с сахаром и сливочным маслом.
Кто как любит.

Про выбор риса, я как начала готовить, так на индийском длинном остановилась.
Мне он вкуснее и красивее кажется.
Цены сейчас не знаю, раньше чуть дороже круглого краснодарского всегда стоил.
#307407 - 27 января 2017, пятница
Активист
Batya
Начинающий комментатор Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 2 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 3 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня За активность на форуме. За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня За интересный блог За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар
Сообщений: 3317
2722 дня назад
0
Ладно, подумаю. rayt
#307518 - 27 января 2017, пятница
Участник
Laterne
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За опубликование статей Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Супер Стар Награда за личную карму За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 6 уровня Награда за личную карму Мега комментатор 1 уровня За интересные темы на форуме Самым позитивным СоСеДЯм! За участие в конкурсах
Сообщений: 2220
2168 дней назад
+1
Dorada:
потом, когда морковка с луком немного обжарятся, туда добавить мясо

Всё скопировала, буду пробовать. А мясо надо сырым ложить?)
С крышкой пока не решила как-закрывать или нет..
#307548 - 28 января 2017, суббота
Активист
Batya
Начинающий комментатор Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 2 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 3 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня За активность на форуме. За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня За интересный блог За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар
Сообщений: 3317
2722 дня назад
+1
Поинтересовался тонкостями рисоварения. Рекомендуют "взбадривать" обжаркой. rayt Интересная мысль.
#307595 - 28 января 2017, суббота
Администратор
TrendЭлла
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Супер Стар Мега комментатор 1 уровня Патриот Форума Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму За интересный блог За участие в конкурсах!!! За участие в конкурсах За участие в конкурсах Весенний литератор! Награда за личную карму За участие в конкурсе "Февральские сердечки"
Сообщений: 18534
3 дня назад
+1
Laterne, сроки готовки разного мяса разные. Обжарьте со специями его.
Потом тушите нужное время, если это не свинина( баранина, говядина 1.5 - 2 часа, в зависимости от возраста).
За 15 минут до готовности рис добавляйте
с морковью пассивированной. Лук пассивированный в самом конце и специи, если не хватает чего.
Можно в глубоком сотейнике или алюминиевой кастрюле готовить.

В инете много рецептов должно быть, выбирайте для себя и своей посуды самый удобный.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 28 января 2017 в 15:49)
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.