Кулинарные рецепты на все случаи жизни! — Социальная сеть для инвалидов СоСеДИ — Страница №76
Новости форума
вчера в 23:56
Batya отвечает в теме «Кулинарные рецепты на все случаи жизни!» на форуме «Кулинария»
вчера в 23:42
Galina отвечает в теме «Новости(сми)» на форуме «СМИ (последние события)»
вчера в 23:25
Batya отвечает в теме «Мелодия дня.» на форуме «Музыка»
вчера в 22:33
Dorada отвечает в теме «Советы и советчики» на форуме «Психология»
вчера в 16:12
Ελλά отвечает в теме «Уголовная ответственность за перепост картинок и мемов» на форуме «Мы и общество»
вчера в 00:33
**Елочка-Елена** отвечает в теме «Крайнее фото в твоём телефоне» на форуме «Фотогалерея»
20 августа 2018
Batya отвечает в теме «Красивые птицы и не только...» на форуме «Флора и фауна»
19 августа 2018
Наталка отвечает в теме «Схема взаимоотношений между мужчиной и женщиной» на форуме «Любовь и отношения»
19 августа 2018
Михаил отвечает в теме «Литературный Уголок» на форуме «Творчество»
18 августа 2018
Наталка отвечает в теме «Небольшой тест )» на форуме «Психология»
21 июля 2018
Ελλά отвечает в теме «Конкурсы и другие идеи и предложения.» на форуме «Предложения»
30 мая 2018
Ελλά отвечает в теме «"Шапка" сайта» на форуме «Предложения»
Досуг и развлечения
вчера в 23:36
Galina отвечает в теме «Частушка с продолжением» на форуме «Форумные игры»
вчера в 18:07
Galina отвечает в теме «Люблю-Не люблю» на форуме «Форумные игры»
вчера в 17:48
mutik отвечает в теме «Веселая считалка» на форуме «Форумные игры»
вчера в 17:00
Galina отвечает в теме «Ассоциации» на форуме «Форумные игры»
вчера в 15:29
Ελλά отвечает в теме «Конструктор слов» на форуме «Форумные игры»
вчера в 15:28
Ελλά отвечает в теме «Поболтаем шутя - 4» на форуме «Форумные игры»
вчера в 00:01
Galina отвечает в теме «Зарифмуй Ник» на форуме «Форумные игры»
20 августа 2018
Ελλά отвечает в теме «Существительное-Прилагательное» на форуме «Форумные игры»
19 августа 2018
Ελλά отвечает в теме « Сказочка на ночь» на форуме «Форумные игры»
19 августа 2018
михаил 2 отвечает в теме «Дополним фразу» на форуме «Форумные игры»


Кулинарные рецепты на все случаи жизни!

Делимся!
Местный
ЗаЗнайкина
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Супер Стар 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 3 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня
Сообщений: 943
Новосибирск
6 часов назад
Batya:
маргарин
Если здоровья не жалко, то можно и маргарин употреблять.
Активист
Наталка
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Супер Стар Мега комментатор 3 уровня За интересный блог Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму
Сообщений: 4268
3 часа назад
Batya, Жарить на сливочном!Это преступление я считаю..Не потму что оно там дорогое--это вредно.Маргарин вообще отрава,не использую даже в тесто))Жарю только на растительном пирожки,котлеты и еще на бумажное полотенце,чтоб жир отошел...Жиром тоже пользуюсь вытопленным--вещь...
Активист
Batya
Начинающий комментатор Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 2 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 3 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня За активность на форуме. За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня За интересный блог За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар
Сообщений: 3548
3 часа назад
Natalinka, В целях повышения образованности.
В 1860 х Французский император Наполеон III предложил вознаграждение тому, кто сделает хороший заменитель сливочного масла, ориентированный на потребление вооружёнными силами и нижними классами населения. Французский химик Ипполит Меже-Мурье предложил эмульгировать низкоплавкую часть говяжьего жира с молоком в присутствии сычужной вытяжки из коровьего желудка и назвал полученный продукт олеомаргарин, название потом было сокращено до названия продукта маргарин.

Маргарин современный это если совсем прямо говорить - растительное масло твёрдое. Тоесть разницы с бутылкой вашего подсолнечного - нет. Однако в его составе молоко присутствует просто доля его разбавлена, в сравнеии с чисто маслом. Раньше маргарин можно было распознать на вид белого цвета, масло вы знать должны жёлтое, сейчас же масло такое пошло что и не поймёшь где там что. Остаётся последний метод, дорого - значит масло.

Поняли да? Так что растительное выкиньте щаже, это же маргарин только жидкий. laugh В сути жарка на нём или на бутылочке подсолнечного разницы нет, ибо современный маргарин делается из растительных масел. laugh Поэтому маргарин я не беру потому что разницы нет, а бутылки подсолнечного или кукурузного якое там у вас, всяко на дольше хватает чем брикет маргарина, то есть даже будучи уценённым но, при альтернативах бутилированного масла - не выгодно. На хлеб конечно с бутылки не намажешь но, я уже очень давно перестал масло так есть. Типа мазать там, ещё что-то. Это чисто пожарить, да в кашу бросить. hitat Ещё но, очень редко беру бадью, меньше брать смысла нет, масла топлёного. 0024 Из перечисленных масел мне нравится топлёное да, его в салат не заправишь - твёрдое. Но всякие пловы шмовы на нём идут хорошо. 067 Сливочное дорого и честно сказать продукт не соответствует цене, маргарин не выгодно, растительное везде не нальёшь, так что топлёное рулит, тем более производитель не скупится на тару и ведёрка хватает на месяц при интенсивном поедании kabac .
Сейчас сковороды с анти пригарным покрытием идут, поэтому я, если блюдо позволяет это, делаю его в собственном соку. kabac Или помидор там покрошить, соевый соус налить, такое, или когда масло кончается. laugh
Редактировалось: 8 раз (Последний: 28 апреля 2018 в 11:55)
Местный
ЗаЗнайкина
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Супер Стар 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 3 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня
Сообщений: 943
Новосибирск
6 часов назад
Batya, Маргарин-это гидрогенерированное растительное масло, но в него еще добавляют антиокислители, консерванты и прочее. Лично я его покупать перестала, т.к. скорее всего в него стали добавлять пальмовое масло, как-то туго плавиться.
Активист
Наталка
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Супер Стар Мега комментатор 3 уровня За интересный блог Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму
Сообщений: 4268
3 часа назад
Batya, топленое масло -это хорошо,но его искать надо,в наших магазинах нету,у меня еще стоят бочонки от свекровки остались-жалко выбросить,они жили в Вологде и там покупали его в бочонках



А как растительное масло домашнее из подсолнуха бьют сами--это что тоже маргарин?Не согласна,масло-это масло,а маргарин это ....
Активист
Batya
Начинающий комментатор Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 2 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 3 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня За активность на форуме. За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня За интересный блог За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар
Сообщений: 3548
3 часа назад
Natalinka,
Не согласна
Вы можете не соглашаться сколько угодно. Маргарин от этого растительным маслом быть не перестанет. laugh
Сегодня кинулся, думаю куплю топлёного и - нету.. laugh
Местный
ЗаЗнайкина
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Супер Стар 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 3 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня
Сообщений: 943
Новосибирск
6 часов назад
Batya:
думаю куплю топлёного
Во жируете! На минуточку, хорошее топленное масло всегда дороже обычного сливочного.
Знаток
Ελλά
За активность на форуме. За активность на форуме. Награда за личную карму Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. За активность на форуме. Начинающий комментатор За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня 77 комментариев на сайте ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня За активность на форуме. Награда за личную карму Продвинутый комментатор 2 уровня За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар Звезда Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Общаемся! Ура! Продвинутый комментатор 5 уровня Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня
Сообщений: 8313
Великая Багачка
6 часов назад
Свиные ребрышки разрезанные и вырезка, крупно нарезанная
обмываются. Перемешиваются со специями и солью в кастрюле.
Лук кольцами туда и все залила яблочным соком. Виноградным
еще лучше. Сейчас маринованный шашлык повезут в лес, по дороге купят тонкий
армянский лаваш. Мясо на свежем воздухе, на дымке от костерка
приготовят и мне привезут, dog что останется.

Редактировалось: 2 раза (Последний: 13 мая 2018 в 19:33)
Активист
Galina
Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Деньги ZHE BEST Супер Стар Начинающий комментатор Комментатор 3 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Продвинутый комментатор 4 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Награда за личную карму Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Орден большого сердца За активность на форуме. Звезда Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму За победу в номинации-"Осеннее фото" За интересные темы на форуме Награда за личную карму За Позитив! 77 комментариев на сайте За интересный блог ТОП 10 по рейтингу! Самым позитивным СоСеДЯм!
Сообщений: 3665
Брянск
3 часа назад
Ελλά,
Вкуснятина) Досталось тебе?
Знаток
Ελλά
За активность на форуме. За активность на форуме. Награда за личную карму Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. За активность на форуме. Начинающий комментатор За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня 77 комментариев на сайте ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня За активность на форуме. Награда за личную карму Продвинутый комментатор 2 уровня За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар Звезда Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Общаемся! Ура! Продвинутый комментатор 5 уровня Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня
Сообщений: 8313
Великая Багачка
6 часов назад
Galina, Конечно. Сочный получился.
Местный
ЗаЗнайкина
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Супер Стар 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 3 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня
Сообщений: 943
Новосибирск
6 часов назад
Хотели бы попробовать такую? Практически из топора)
Местный
ЗаЗнайкина
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Супер Стар 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 3 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня
Сообщений: 943
Новосибирск
6 часов назад
КУЧЕРЯВЫЕ БУТЕРБРОДЫ
Нам понадобится:
батон, сливочное масло, творог, помидор, чеснок, зелень укропа, паприка(сладкий молотый перец), майонез
Батон порезать на ломтики и намазать сливочным маслом.
Приблизительно 200-250 г творога растереть и добавить майонез, разделить на три части. В 1 добавить паприку, во 2 - мелко нарезанную зелень укропа, в 3- чеснок через чеснокодавку.
Теперь берём вилку набираем немного творога с чесноком и вытираем в край батона, далее берём творог с укропом, потом творог с паприкой. И так чередуя цвета, делаем круг батона.
Помидор порезать тоненько и ставить на серединку бутерброда.





Тонкий кусочек черного бородинского хлеба слегка смазываем майонезом, сверху - колечко репчатого лука, а на лук - кусочек филе слабосоленой селедочки. Бока бутербродика украсила попеременно смесью вареный яичный белок+майонез, вареная свекла+майонез, вареный яичный желток+майонез. Смесь на хлеб нанесла столовой вилочкой.



источник
Знаток
Ελλά
За активность на форуме. За активность на форуме. Награда за личную карму Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. За активность на форуме. Начинающий комментатор За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня 77 комментариев на сайте ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня За активность на форуме. Награда за личную карму Продвинутый комментатор 2 уровня За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар Звезда Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Общаемся! Ура! Продвинутый комментатор 5 уровня Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня
Сообщений: 8313
Великая Багачка
6 часов назад
ЗаЗнайкина, красивые кучерявые получились.
Активист
Наталка
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Супер Стар Мега комментатор 3 уровня За интересный блог Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму
Сообщений: 4268
3 часа назад
Какая же вкусняшка эти котлетки,нравятся,вот ела бы их и ела.. girl_crazy Сегодня отошла от привычного рецепта немного .Мясо люблю чтобы было двух видов-у меня было филе куриное и свининка,перекручиваю обязательно на самую крупную сетку,добавила овсяные хлопья быстрого пригот.залитые молочком,лук,чеснок,плавленый сырок,ложку сметаны и майонеза,перемешала,посолила отбыла немного фарш и в хол-к на отдых на пол часа.Формирую котлетки,жарю без муки,и сухарей,просто так и когда переверну их положу прям в сковороду лаврушки и закрою крышку..Котлеты--сказка,))к картошечке молодой,закуска из огурчиков--ух смакота)) 850
Активист
Galina
Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Деньги ZHE BEST Супер Стар Начинающий комментатор Комментатор 3 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Продвинутый комментатор 4 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Награда за личную карму Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Орден большого сердца За активность на форуме. Звезда Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму За победу в номинации-"Осеннее фото" За интересные темы на форуме Награда за личную карму За Позитив! 77 комментариев на сайте За интересный блог ТОП 10 по рейтингу! Самым позитивным СоСеДЯм!
Сообщений: 3665
Брянск
3 часа назад
Natalinka,
Ох, Наташа, прям слюнки потекли! Как ты вкусно про котлетки пишешь)
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.