Новости форума
сегодня в 02:03
**Елочка-Елена** отвечает в теме «Крайнее фото в твоём телефоне» на форуме «Фотогалерея»
вчера в 20:43
Наталка отвечает в теме «Мелодия дня.» на форуме «Музыка»
16 октября 2018
Наталка отвечает в теме «Кулинарные рецепты на все случаи жизни!» на форуме «Кулинария»
16 октября 2018
Мусяня отвечает в теме «О ёжиках:)» на форуме «Флора и фауна»
15 октября 2018
Gilavar отвечает в теме «Небольшой тест )» на форуме «Психология»
15 октября 2018
Kitcher отвечает в теме «КИНО-МАНИЯ!» на форуме «Увлечения/Хобби»
15 октября 2018
Batya отвечает в теме «Красивые птицы и не только...» на форуме «Флора и фауна»
15 октября 2018
Vivian отвечает в теме «Лучшие мысли всех времен и народов» на форуме «Психология»
15 октября 2018
IRINKA отвечает в теме «Литературный Уголок» на форуме «Творчество»
14 октября 2018
Наталка отвечает в теме «Схема взаимоотношений между мужчиной и женщиной» на форуме «Любовь и отношения»
10 октября 2018
Ελλά отвечает в теме «"Шапка" сайта» на форуме «Предложения»
11 сентября 2018
**Елочка-Елена** отвечает в теме «Знакомимся?» на форуме «Знакомимся с новичками»
Досуг и развлечения
сегодня в 01:44
михаил 2 отвечает в теме «Дополним фразу» на форуме «Форумные игры»
сегодня в 01:40
михаил 2 отвечает в теме «Частушка с продолжением» на форуме «Форумные игры»
сегодня в 01:37
михаил 2 отвечает в теме «Придумайте название!» на форуме «Форумные игры»
сегодня в 01:10
Stantin отвечает в теме «Редактор» на форуме «Форумные игры»
вчера в 23:30
Galina отвечает в теме «Зарифмуй Ник» на форуме «Форумные игры»
вчера в 20:35
Stantin отвечает в теме «Ассоциации» на форуме «Форумные игры»
вчера в 20:13
Stantin отвечает в теме «Веселая считалка» на форуме «Форумные игры»
вчера в 19:32
kerosiinka отвечает в теме «Кулинарный юмор.» на форуме «Юмор»
вчера в 19:15
kerosiinka отвечает в теме «Существительное+глагол>>глагол+существительное» на форуме «Форумные игры»
вчера в 19:13
kerosiinka отвечает в теме «В "Шляпный салон" завезли Обувь» на форуме «Юмор»


Кулинарные рецепты на все случаи жизни!

Делимся!
Местный
ЗаЗнайкина
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Супер Стар 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 3 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня
Сообщений: 983
Новосибирск
4 дня назад
Batya:
маргарин
Если здоровья не жалко, то можно и маргарин употреблять.
Активист
Наталка
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Супер Стар Мега комментатор 3 уровня За интересный блог Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму
Сообщений: 4374
1 день назад
Batya, Жарить на сливочном!Это преступление я считаю..Не потму что оно там дорогое--это вредно.Маргарин вообще отрава,не использую даже в тесто))Жарю только на растительном пирожки,котлеты и еще на бумажное полотенце,чтоб жир отошел...Жиром тоже пользуюсь вытопленным--вещь...
Активист
Batya
Начинающий комментатор Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 2 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 3 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня За активность на форуме. За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня За интересный блог За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар
Сообщений: 3600
1 день назад
Natalinka, В целях повышения образованности.
В 1860 х Французский император Наполеон III предложил вознаграждение тому, кто сделает хороший заменитель сливочного масла, ориентированный на потребление вооружёнными силами и нижними классами населения. Французский химик Ипполит Меже-Мурье предложил эмульгировать низкоплавкую часть говяжьего жира с молоком в присутствии сычужной вытяжки из коровьего желудка и назвал полученный продукт олеомаргарин, название потом было сокращено до названия продукта маргарин.

Маргарин современный это если совсем прямо говорить - растительное масло твёрдое. Тоесть разницы с бутылкой вашего подсолнечного - нет. Однако в его составе молоко присутствует просто доля его разбавлена, в сравнеии с чисто маслом. Раньше маргарин можно было распознать на вид белого цвета, масло вы знать должны жёлтое, сейчас же масло такое пошло что и не поймёшь где там что. Остаётся последний метод, дорого - значит масло.

Поняли да? Так что растительное выкиньте щаже, это же маргарин только жидкий. laugh В сути жарка на нём или на бутылочке подсолнечного разницы нет, ибо современный маргарин делается из растительных масел. laugh Поэтому маргарин я не беру потому что разницы нет, а бутылки подсолнечного или кукурузного якое там у вас, всяко на дольше хватает чем брикет маргарина, то есть даже будучи уценённым но, при альтернативах бутилированного масла - не выгодно. На хлеб конечно с бутылки не намажешь но, я уже очень давно перестал масло так есть. Типа мазать там, ещё что-то. Это чисто пожарить, да в кашу бросить. hitat Ещё но, очень редко беру бадью, меньше брать смысла нет, масла топлёного. 0024 Из перечисленных масел мне нравится топлёное да, его в салат не заправишь - твёрдое. Но всякие пловы шмовы на нём идут хорошо. 067 Сливочное дорого и честно сказать продукт не соответствует цене, маргарин не выгодно, растительное везде не нальёшь, так что топлёное рулит, тем более производитель не скупится на тару и ведёрка хватает на месяц при интенсивном поедании kabac .
Сейчас сковороды с анти пригарным покрытием идут, поэтому я, если блюдо позволяет это, делаю его в собственном соку. kabac Или помидор там покрошить, соевый соус налить, такое, или когда масло кончается. laugh
Редактировалось: 8 раз (Последний: 28 апреля 2018 в 11:55)
Местный
ЗаЗнайкина
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Супер Стар 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 3 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня
Сообщений: 983
Новосибирск
4 дня назад
Batya, Маргарин-это гидрогенерированное растительное масло, но в него еще добавляют антиокислители, консерванты и прочее. Лично я его покупать перестала, т.к. скорее всего в него стали добавлять пальмовое масло, как-то туго плавиться.
Активист
Наталка
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Супер Стар Мега комментатор 3 уровня За интересный блог Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму
Сообщений: 4374
1 день назад
Batya, топленое масло -это хорошо,но его искать надо,в наших магазинах нету,у меня еще стоят бочонки от свекровки остались-жалко выбросить,они жили в Вологде и там покупали его в бочонках



А как растительное масло домашнее из подсолнуха бьют сами--это что тоже маргарин?Не согласна,масло-это масло,а маргарин это ....
Активист
Batya
Начинающий комментатор Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 2 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 3 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня За активность на форуме. За активность на форуме. 77 комментариев на сайте Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Мега комментатор 3 уровня За интересный блог За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар
Сообщений: 3600
1 день назад
Natalinka,
Не согласна
Вы можете не соглашаться сколько угодно. Маргарин от этого растительным маслом быть не перестанет. laugh
Сегодня кинулся, думаю куплю топлёного и - нету.. laugh
Местный
ЗаЗнайкина
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Супер Стар 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 3 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня
Сообщений: 983
Новосибирск
4 дня назад
Batya:
думаю куплю топлёного
Во жируете! На минуточку, хорошее топленное масло всегда дороже обычного сливочного.
Знаток
Ελλά
За активность на форуме. За активность на форуме. Награда за личную карму Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. За активность на форуме. Начинающий комментатор За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня 77 комментариев на сайте ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня За активность на форуме. Награда за личную карму Продвинутый комментатор 2 уровня За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар Звезда Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Общаемся! Ура! Продвинутый комментатор 5 уровня Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня
Сообщений: 8812
Великая Багачка
1 день назад
Свиные ребрышки разрезанные и вырезка, крупно нарезанная
обмываются. Перемешиваются со специями и солью в кастрюле.
Лук кольцами туда и все залила яблочным соком. Виноградным
еще лучше. Сейчас маринованный шашлык повезут в лес, по дороге купят тонкий
армянский лаваш. Мясо на свежем воздухе, на дымке от костерка
приготовят и мне привезут, dog что останется.

Редактировалось: 2 раза (Последний: 13 мая 2018 в 19:33)
Активист
Galina
Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Деньги ZHE BEST Супер Стар Начинающий комментатор Комментатор 3 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Продвинутый комментатор 4 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Награда за личную карму Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Орден большого сердца За активность на форуме. Звезда Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму За победу в номинации-"Осеннее фото" За интересные темы на форуме Награда за личную карму За Позитив! 77 комментариев на сайте За интересный блог ТОП 10 по рейтингу! Самым позитивным СоСеДЯм!
Сообщений: 3822
Брянск
1 день назад
Ελλά,
Вкуснятина) Досталось тебе?
Знаток
Ελλά
За активность на форуме. За активность на форуме. Награда за личную карму Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. За активность на форуме. Начинающий комментатор За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня 77 комментариев на сайте ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня За активность на форуме. Награда за личную карму Продвинутый комментатор 2 уровня За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар Звезда Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Общаемся! Ура! Продвинутый комментатор 5 уровня Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня
Сообщений: 8812
Великая Багачка
1 день назад
Galina, Конечно. Сочный получился.
Местный
ЗаЗнайкина
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Супер Стар 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 3 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня
Сообщений: 983
Новосибирск
4 дня назад
Хотели бы попробовать такую? Практически из топора)
Местный
ЗаЗнайкина
ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Супер Стар 77 комментариев на сайте Продвинутый комментатор 3 уровня Звезда За активность на форуме. Продвинутый комментатор 4 уровня
Сообщений: 983
Новосибирск
4 дня назад
КУЧЕРЯВЫЕ БУТЕРБРОДЫ
Нам понадобится:
батон, сливочное масло, творог, помидор, чеснок, зелень укропа, паприка(сладкий молотый перец), майонез
Батон порезать на ломтики и намазать сливочным маслом.
Приблизительно 200-250 г творога растереть и добавить майонез, разделить на три части. В 1 добавить паприку, во 2 - мелко нарезанную зелень укропа, в 3- чеснок через чеснокодавку.
Теперь берём вилку набираем немного творога с чесноком и вытираем в край батона, далее берём творог с укропом, потом творог с паприкой. И так чередуя цвета, делаем круг батона.
Помидор порезать тоненько и ставить на серединку бутерброда.





Тонкий кусочек черного бородинского хлеба слегка смазываем майонезом, сверху - колечко репчатого лука, а на лук - кусочек филе слабосоленой селедочки. Бока бутербродика украсила попеременно смесью вареный яичный белок+майонез, вареная свекла+майонез, вареный яичный желток+майонез. Смесь на хлеб нанесла столовой вилочкой.



источник
Знаток
Ελλά
За активность на форуме. За активность на форуме. Награда за личную карму Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. За активность на форуме. Начинающий комментатор За активность на форуме. Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня 77 комментариев на сайте ZHE BEST Продвинутый комментатор 1 уровня За активность на форуме. Награда за личную карму Продвинутый комментатор 2 уровня За интересные темы на форуме Награда за личную карму Супер Стар Звезда Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Общаемся! Ура! Продвинутый комментатор 5 уровня Награда за личную карму Продвинутый комментатор 6 уровня
Сообщений: 8812
Великая Багачка
1 день назад
ЗаЗнайкина, красивые кучерявые получились.
Активист
Наталка
77 комментариев на сайте ZHE BEST За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За активность на форуме. За интересные темы на форуме Звезда Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Комментатор 3 уровня Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Начинающий комментатор Покоритель форума. 1 уровень. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Продвинутый комментатор 4 уровня Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Супер Стар Мега комментатор 3 уровня За интересный блог Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму
Сообщений: 4374
1 день назад
Какая же вкусняшка эти котлетки,нравятся,вот ела бы их и ела.. girl_crazy Сегодня отошла от привычного рецепта немного .Мясо люблю чтобы было двух видов-у меня было филе куриное и свининка,перекручиваю обязательно на самую крупную сетку,добавила овсяные хлопья быстрого пригот.залитые молочком,лук,чеснок,плавленый сырок,ложку сметаны и майонеза,перемешала,посолила отбыла немного фарш и в хол-к на отдых на пол часа.Формирую котлетки,жарю без муки,и сухарей,просто так и когда переверну их положу прям в сковороду лаврушки и закрою крышку..Котлеты--сказка,))к картошечке молодой,закуска из огурчиков--ух смакота)) 850
Активист
Galina
Комментатор 1 уровня. Комментатор 2 уровня Деньги ZHE BEST Супер Стар Начинающий комментатор Комментатор 3 уровня Покоритель форума. 1 уровень. За активность на форуме. За активность на форуме. Продвинутый комментатор 1 уровня Продвинутый комментатор 2 уровня Продвинутый комментатор 3 уровня Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Продвинутый комментатор 4 уровня За активность на форуме. Продвинутый комментатор 5 уровня Продвинутый комментатор 6 уровня Награда за личную карму Мега комментатор 1 уровня Мега комментатор 2 уровня Орден большого сердца За активность на форуме. Звезда Мега комментатор 3 уровня Награда за личную карму За активность на форуме. Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму Награда за личную карму За победу в номинации-"Осеннее фото" За интересные темы на форуме Награда за личную карму За Позитив! 77 комментариев на сайте За интересный блог ТОП 10 по рейтингу! Самым позитивным СоСеДЯм!
Сообщений: 3822
Брянск
1 день назад
Natalinka,
Ох, Наташа, прям слюнки потекли! Как ты вкусно про котлетки пишешь)
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.