Еще раз про картошечку

Автор
Опубликовано: 3654 дня назад (21 ноября 2014)
Настроение: отлчное
+10
Голосов: 10
.
Медики обнаружили невероятное свойство жареной картошки

Американские психологи провели исследование с участием добровольцев, которым показали фильм про бомбежку Хиросимы. После просмотра угнетающих кадров участникам попытались поднять настроение. Первой группе предложили почитать развлекательные журналы, второй — дали поесть жареной картошки.

Оказалось, что через 20 минут представители второй группы в эмоциональном плане чувствовали себя гораздо лучше участников первой группы. Они рассказали, что жареная картошка навевает приятные воспоминания детства, каникул, домашнего уюта.

Ученые же связывают такой эффект с большим количеством простых углеводов, что содержатся в картошке. Хотя, строго говоря, эксперимент не очень удачно поставлен, ибо вполне возможно, что настроение улучшалось просто от насыщения.

Все же главное, что настроение улучшилось. Едим жареную картошку и долой осенняя хандра!
(инет)

Еще раз про картошечку
Комментарии (12)
михаил 2 # 22 ноября 2014 в 04:04 +4
Американцам родней жареная картошка,а нам -- запечённая с золе костра или печи.Вот уж действительно привет из детства. smile1
0 # 22 ноября 2014 в 04:04 +4
скорее всего настроение улучшалось от того что они поели,а картошечка она в любом виде хороша.Я сейчас приспособилась жарить в мульте на сале,ой пальчики оближешь!!! 139
Nadja # 22 ноября 2014 в 04:10 +4
natasanka, я тоже часто готовлю в мультиварке, но все же , мне кажется, в ней так не пожаришь как в сковородке. Поделись, как ты жаришь, может, что то делаю не так ? А крышку ты закрываешь или держишь открытой при жарке?
0 # 22 ноября 2014 в 04:28 +4
Надюша!Ядумаю Вас так зовут,я нарезаю сало тоненько и в мультю -режим Выпечка,сало поджаривается 7 минут с закрытой крышкой,картошечку режу соломкой(так она быстрее приготовится) и отправляю к салу,закрываю крышку обязательно ижарю 40 минут,как пройдет 20 минут перемешиваю и закрываю дальше жарится,за 5 минут до конца посолить и укроп,при подаче можно сыром,а можно и не надо.Мощность моей мульти 900ВТ.Если жарите не очень много картошки можно ее на 4 части разрезать,а я много делаю режу помельче,Обращайтесь если что... 04
Равия # 22 ноября 2014 в 05:56 +2
Хороший рецепт, надо попробовать, спасибо 152d4
А вы не боитесь таким жаренным картошкой заработать холестерин?
0 # 22 ноября 2014 в 22:49 +1
нет заинька-я не боюсь в этой жизни уже ничего,а особенно жареной картошки,если бояться,то нам кушать нечего будет 04
Ёлка # 24 ноября 2014 в 05:23 0
Равия, приготовленная картошка в мультиварке не дает столько жирности, как по жареная на сковороде.
0 # 22 ноября 2014 в 04:59 +3
От такой картошечки я тоже не отказалась бы!На картинке очень аппетитно!
★ Олег ★ # 22 ноября 2014 в 05:09 +3
Да не, это не правильно, допустим первой группе дают развлекательные журналы, второй группе, абсолютно любую, вкусную еду. Конечно во второй группе настроение улучшится, вкусно поели, я полагай картошка не причем, дали бы какую нибудь яичницу, эффект был тот же.
Galina # 22 ноября 2014 в 06:57 +1
Конечно во второй группе настроение улучшится, вкусно поели
Я тоже с этим соглашусь. На голодный желудок так печально думается. Соловья-то баснями не кормят.
Nadja # 22 ноября 2014 в 16:47 +1
natasanka, спасибо! В принципе, все делаю так же, только не на сале!
0 # 22 ноября 2014 в 17:49 +1
А Вы попробуйте на сале!!! Да еще сало чтобы было с прорезью. smile200
Добавить комментарий RSS-лента комментариев