Курочка,ням-ням

Давайте приготовим сегодня курочку запеченную в мульте,ну у кого нету мульти можна и в духовочке.Итак берем целую курицу(можно запечь с рисом,будет готовый гарнирчик),моем эту курку.Берем майонез или сметанку(кто как любит) смешиваем с солью,перцем,зеленью,туда пару зубчиков чеснока выдавливаем,натираем этой смесью курочку и в холодильник на 1 час.

Лук режем кольцами,морковь меленько(лука и морковки на ваше усмотрение.

Достаем курицу из холодильника и ложим в мультю,часть лука внутрь тушки.вторую наверх курицы.Включаем мультю на 35 минут,по истечени времени переворачиваем ,засыпаем в промежутки между курицей промытый рис,туда же морковь и немного воды ,приблизительно 0,5 мультистакана,закрываем крышку и еще на 30 минут.Если запекать в духовке,то рис ложим в середину курицы(отдельно поджариваем лук с морковкой и в рис добавляем),курицу закрепить зубочистками или зашить и вдуховку приблизительно на часик .

Приятного!