Рецепт сырников

Рецепт сырников.
Вам понадобиться:
Творога-400 гр
Яйца-2 штуки
Муки- 2 ст.л
Сахара- 2 ст.л
Манки -2 ст.л
Соли по вкусу.
Все хорошо перемешать,и дать постоять тесту пол часа.Манка разбухнет и сырники получаться воздушными,мягкими.
В тарелку насыпать муки,столовой ложкой набрать творожную массу,обвалять со всех сторон в муке, придать нужную форму.Жарить на разогретой сковородке с растительный маслом, обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!