+521 RSS-лента RSS-лента

Счастье рядом

Автор блога: пушка
эта рубрика для тех кому каждый день интересно узнавать что-то новое
Летний хит
Самое хорошее от жары это вкусное мороженое. Предлагаю узнать немного больше об этом лакомстве.


Вафельный рожок, в котором мы привыкли видеть классическое мороженое, был изобретен в 1904 году на ярмарке в Сент-Луисе. А все потому, что у продавца закончились пластиковые тарелочки — пришлось выкручиваться из ситуации с помощью подручных средств, а именно вафель, которые продавали неподалеку
.
Первый рецепт мороженого был записан еще в 1665 году — он содержал такие ингредиенты как вода из цветков апельсина и булава (особая специя из Китая).
Шоколадное мороженое — самое первое, что появилось на свет. Ну или по крайней мере точно раньше, чем ванильное мороженое — его рецепт был опубликован в кулинарной итальянской книге в 1692 году. Шоколадное мороженое того времени создавалось на основе горячего шоколада. В него также добавляли корицу и перец чили, который сегодня можно встретить в десертах вроде “мексиканского” шоколада.

Ванильное мороженое — самое распространенное на сегодняшний день, но в 18 веке его считали гастрономической редкостью. Все потому, что вплоть до 19 века время ваниль было крайне сложно добыть.

Во время колониального периода в США мороженое было крайне популярно, вкусов у этого десерта насчитывалось неслыханное количество. Но если клубничное, фисташковое или кофейное мороженое популярны и сегодня, то экзотика вроде мороженого со вкусом устриц, пармезана или спаржи не прижилась.

Известный бренд-производитель вкусного мороженого The Häagen-Dazs на самом деле был основан двумя американцами. А датское название было использовано для того, чтобы бренд казался замысловатым и утонченным.
На фотографиях фуд-стилистов чаще всего мы видим картофельное пюре вместо мороженого.

Подавать яблочный пирог с мороженым стали после того, как один из постояльцев отеля Cambridge в Нью-Йорке часто просил принести ему на десерт кусок яблочного пирога и шарик вкусного мороженого. Ноу-хау взяли на заметку и теперь используют практически во всех ресторанах мира.

Профессиональные дегустаторы мороженого используют для проб специальную золотую ложку, чтобы распробовать вкус и запах самого мороженого без примеси ароматов тех продуктов, что были на ложке раньше.

Идея палочки для мороженого была придумана одним морозным вечером 1905 года, когда одиннадцатилетний Фрэнк Эппертон оставил на крыльце своего дома стакан с лимонадом и палочкой для перемешивания. На следующее утро Фрэнк обнаружил заледенелый лимонад с палочкой и спустя 20 лет использовал эту идею. Благодаря этому счастливому случаю сегодня всем известно о замороженных лимонадах и соках на палочках.

Самая дорогая в мире порция мороженого стоит 1000 долларов, ее можно попробовать в ресторане «Serendipity» в Нью-Йорке. Изысканное лакомство представляет собой великолепный шоколад, мадагаскарскую ваниль, парижские фрукты, марципановые вишни, позолоченное драже, которое покрыто тонким съедобным листом золота. Едят такое мороженое золотой ложечкой, украшенной бриллиантами, которую после трапезы можно забрать с собой.
Источник: https://vseznaesh.ru/14-absolyutno-interesnyh-faktov-o-morozhenom

Летний хит
Не отличные отличники
Какие у вас ассоциации со словом двоечник? Наверное крепко засевший в голое со школьной скамьи образ мальчишки хулигана. А может под маской двоечника скрывается будущий гений?

Отец Вольтера говорил о нем и его брате: «Я вырастил двух дураков. Один дурак в прозе, а другой — в стихах».

Исаак Ньютон учился хуже всех в классе, пока его не побил приятель. После чего Ньютон решил победить его в знаниях, и уже через несколько месяцев стал первым в классе.

Отто фон Бисмарк — канцлер Германский империи, скверно учился и еще хуже работал: устраивался на службу только по протекции, и его либо отовсюду выгоняли, либо он уходил сам, не в силах выполнять рутинную работу.

Наполеон учился плохо по всем предметам, кроме математики.

Альберт Эйнштейн — создатель теории относительности, лауреат Нобелевской премии, учился очень средне. Его родители признавались знакомым, что не питают никаких иллюзий на его счет, и надеются только, что он сможет устроиться хотя бы на простую работу.

Владимир Маяковский учился настолько плохо, что даже не дочитал до конца «Анну Каренину».

Пушкин очень слабо успевал в Лицее и плакал на уроках арифметики. После аттестации, на вручении дипломов он оказался вторым с конца.

Сергей Королев, под руководством которого были созданы баллистические и геофизические ракеты, первые спутники и космические корабли «Восток» и «Восход», был круглым троечником.

Чехов два раза оставался в гимназии на второй год.

Не отличные отличники
Факты о любви
Об этом чувстве пишут книги и снимают фильмы.

Давайте узнаем о нём немного больше .


Согласно недавней серии экспериментов в Университете Сингапура, влюблённость сделает ваш десерт вкуснее. Мало того, что мы привыкли соотносить слово «любовь» со сладостью, но даже мысли о чём-то романтичном могут заставить нас воспринимать то, что мы едим и пьём, более сладким.

Испытуемые соотносили разные эмоции вроде любви или ревности с различными вкусами — сладким, горьким, солёным, острым, кислым. Затем одна группа описала личный романтический опыт, а другая — нечто более скучное вроде сингапурских достопримечательностей. После этого они оценили вкус предложенной им пищи: тем, кто писал о счастливой любви, пища показалась слаще, чем тем, кто писал о ревности или достопримечательностях. Мало того, им даже показалось, что простая вода «сластит».

Исследователи полагают, что подобное вкусовое восприятие может иметь отношение к общей работе нервной системы, связанной с тем, что и любовь, и сладкое часто воспринимаются как вознаграждение. Исследования показали, что передняя поясная кора (область мозга, играющая важную роль в прогнозировании награды) активизируется при взгляде на фотографии романтических партнёров и при дегустации сладостей. Таким образом, не исключено, что когда человек испытывает любовь, передняя поясная кора активирует представления, связанные со сладким, тем самым вызывая ощущения сладости даже без непосредственного потребления сахаросодержащих продуктов.

В состоянии влюбленности у мужчин начинает более активно работать зрительное восприятие. В то время как у женщин развивается часть мозга, которая ответственна за память.

Чем дольше будет мужчина ухаживать за женщиной, тем выше вероятность того, что их брак будет счастливым.
Романтика в отношениях может быть не больше года. Это можно объяснить тем, что мозг не может пребывать в этом состоянии дольше.

Лица людей, которые длительное время в отношениях, становятся похожими.

Отношения приобретают стабильность, начиная с девятого года совместной жизни.

Влюбленность придает силы на свершение рискованных поступков.

Наверняка, вы слышали, что после расставания с любимым человеком советуют заниматься спортом. И это не просто так. Во время тренировки снижается уровень допамина, а отчаяние от расставания перестанет угнетать.
Ревность возникает из-за повышения уровня гормона у влюбленных людей.

Каждая третья пара переживает кризис в отношениях после свадьбы или после рождения ребенка.

Мужчины намного более капризны в отношениях, чем женщины.

Каждый второй человек считает вторую половинку своей собственностью.

Парень может полюбить девушку всего за несколько минут.

Когда человек смотрит на вторую половинку, его зрачки расширяются.

Мужчины влюбляются во внешность женщины. А женщины выбирают мужчину, оценивая его внутренний мир.

Около половины браков заключаются между людьми, которые жили по соседству

Факты о любви
Витаминные факты
Зимой в сезон простуд для подержания иммунитета мы пьем чаек с этим замечательным фруктом. Давайте узнаем о нем кое - что интересное.

До сих пор достоверно не известно, как именно эти фрукты появились, так как в дикорастущем состоянии они не встречаются. Учёные полагают, что лимоны некогда появились, как гибрид других цитрусовых.

Первые упоминания о лимонах встречаются в летописях, датированных 12-м веком.

Родиной лимонов считаются Китай, Индия и острова Тихого океана.
Ежегодный урожай этих фруктов во всех странах, вместе взятых, оценивается примерно в 14 миллионов тонн.

В некоторых странах Юго-Восточной Азии лимонами называют родственные им лаймы

В среднем с одного лимонного дерева собирают 300-350 плодов за сезон, хотя впечатляющий рекорд составляет целых 2500 плодов.

Лимонные деревья редко живут более 40 лет, а в высоту они обычно не превышают 5-7 метров.

Первое в мире место по производству лимонов делят между собой Мексика и Индия. Каждая из этих стран выращивает около 16% мирового сбора .

В спелом лимоне сахар составляет до 3,5% от общей массы фрукта.

В среднем на лимонную корку приходится около 40% его массы. Остальные 60% — это мякоть и косточки.

Напиток лимонад так назвали, потому что впервые его готовить начали именно из лимонов.

Жёсткий и недозрелый лимон, купленный в магазине, станет мягким и сочным, если его секунд на 15-20 положить в микроволновку.

Лимонный сок с солью — мощное средство от ржавчины и окисления металлических поверхностей.

В одном лимоне содержится примерно дневная норма витамина C для взрослого человека.

В средневековье считалось, что лимон является противоядием от змеиного яда и лекарством против чумы.

В холодильнике лимоны можно хранить до полутора месяцев, а просто в шкафу они без проблем лежат по полторы-две недели.

Содержащиеся в лимонах вещества помогают выводить из организма токсины и избавляться от лишнего веса. Действенным средством считается вода с лимонным соком, кислая, но не чрезмерно, и без добавления сахара.

Кроме витамина С, в лимоне много витаминов А, В и Р.

В древности люди использовали воду с добавленным в неё лимонным соком для дезинфекции.

Лимонные ванны для ногтей (их погружение в мякоть разрезанного фрукта) помогают укрепить ногти очень быстро, менее чем за неделю.

Из этого фрукта изготавливают особенное эфирное масло. Правда, для производства всего 1 килограмма требуется использовать около 3 тысяч лимонов.

Сахара в лимоне лишь вдвое меньше, чем в клубнике.

И в Азии, и в Европе лимонные деревья часто использовались в качестве декоративных садовых растений.

Знаменитый мореплаватель Джеймс Кук первым догадался использовать лимоны в качестве средства против цинги, болезни, которая долгое время была проклятием всех моряков.

В Индии популярностью пользуются маринованные лимоны.

А в Испании лимоны считаются символом неразделённой, безответной любви.

В Европу эти фрукты завёз из своего индийского похода Александр Македонский, поэтому поначалу их называли «индийскими яблоками». По схожей причине европейцы поначалу называли абрикосы «армянскими яблоками».

В высшем свете чернику подают на стол только вместе с лимоном, потому что эта ягода нещадно пачкает пальцы и рот, а лимонный сок их очищает.

Если вы случайно пересолили суп, можно выжать в него немного лимонного сока, и излишня солёность перестанет чувствоваться.

Раньше лимонный сок выжимали и выпаривали, получая очень густую и почти чёрную жидкость, называемую «техническим лимонным соком». Она использовалась для окраски различных тканей.

Витаминные факты
Вкусная история. Дранки
Это блюдо есть во многих кухнях мира но традиционно оно ассоциируется с Беларусью. Давайте окунёмся в его историю


Не секрет, что родина картофеля — Южная Америка, где еще четырнадцать тысяч лет назад индейцы не только употребляли его в пищу, но и поклонялись ему, считая одушевленным существом. В Европе же об этом растении узнали лишь в 1553 году, когда был опубликован труд Педро Сьеса де Леона "Хроника Перу", в котором он дал его первое описание, а также правильный способ приготовления и хранения. Он же, по возвращении из Перу в 1551 году, и завез картофель в Испанию, откуда тот распространился в Италию, Бельгию, Германию, Нидерланды, Францию, Великобританию и другие европейские страны. И хотя изначально картофелем засаживали клумбы, украшали парадные мундиры и дамские шляпки, делали с ним что угодно, но только не ели, — со временем европейцы все же оценили его прекрасные вкусовые и питательные качества
На территории современной Беларуси растение стали выращивать с 17 века.
Лишь в 1830 году знаменитым польским кулинаром Яном Шытлером в книге "Кухар добра навучаны" был впервые опубликован рецепт драников. В этом кулинарном издании автор описал оладьи из картофеля, рецепт которых он позаимствовал из немецкой кухни. Книга эта стала очень популярна, ее огромное количество раз переиздавали, а рецепт полюбился многим европейским народам. Но именно белорусские драники считаются наиболее удачным воплощением этого блюда, ведь богатый крахмалом картофель, выращиваемый на этих землях, подходит для него как нельзя лучше.
Название "драники" (белор. дранiкi) берет свое начало из старорусского языка и происходит оно от слова "драть", то есть тереть. Ведь их готовят из сырого картофеля, который еще до появления тёрки "драли" на заостренной доске. Традиционно драники ели на завтрак, а в деревнях существовала интересная традиция: перед тем, как отведать это блюдо, полагалось всухомятку съесть корочку черного хлеба.

Вкусная  история. Дранки
Подарки под ёлку
Уже через несколько часов к нам в гости придёт один из самых любимых праздников новый год каждый из нас подарит родным и близким новогодние подарки. А какие традиции вручения новогодних подарков существуют в других странах? Давайте узнаем.

С наступающим праздником всех!!!!!

Знаете ли вы, что в Китае нельзя подарить часы на Новый Год? И не потому, что это к разлуке или к ссоре между близкими людьми. Для жителей Китая часы являются символом смерти.

Японца можно обидеть, если подарить ему на Новый год цветы. Считается, что дарить цветы имеют право одни только члены императорской фамилии. От простого смертного японец цветка не примет.

В Греции новомодным введением стал подарок в виде карт. Они являются эдаким "приложением" к горе из шампанского.

Для шведов лучший подарок - это свеча. При чем не купленная, а сделана самостоятельно, с любовью и уважением. Почему именно свеча? На самом деле в этих краях быстрее всего заходит солнце, поэтому уже в 13-14 часов дня можно находится в кромешной темноте.

А вот в Исландии в качестве подарка малыш может обнаружить ... картофель. При чем в сыром виде. Это за плохое поведение и непослушание.

На острове Гренландия царят свои традиции для новогодних подарков. Здесь делают самодельные игрушки изо льда в виде моржей или медведей.

Немцы празднуют Новый Год с обязательным вручением коврижки - это сладкий пирог с добавлением изюма и корицы. Ее всегда дарят близким людям и гостям, где отмечается праздник.

В Скандинавии традиционно делают подарки в виде прямоугольника с ленточками, которые необходимо приклеить красным воском (!) и написать подробную инструкцию что за чем выполняется. Если этого не сделать, подарок может пролежать целый год не раскрытым.

Подарки под ёлку
Родственники?
Не так давно, меня посетила мысль, правда не знаю ,с чем эта связанно скорее всего с тем ,что Новый год! Уже почти на пороге... Простите, отвлеклась, и так вот над чем я задумалась: " А, кроме Снегурочки есть ли родственники у Деда - Мороза?"
- А, вам тоже стало интересно?
- Да...!!!
И так в этот предпраздничный день. Я расскажу вам интересный факты о Сантта - Клаусе.


В России приняты такие праздники как День Св. Николая, Новый Год и Рождество. На первых два обязательно вручаются подарки близким и родным. Санта-Клаус же - это некий прообраз и Св. Николая и Деда Мороза. Поэтому, от него подарки за границей получают два раза за декабрь - 6 и 25 числа. Ранее Санта-Клаус был волшебником для бедных семей - именно им в первую очередь вручались сюрпризы, сладости и другие милые вещицы. Ведь такие люди не могли позволить себе по-настоящему поздравить своих деток и подарить им то, что они хотят.

Художник Томас Нэст написал картину с Сантой еще во времена Гражданской войны. Там он позиционируется в качестве "Дедушки для фронта". Под стать этому образу Санта-Клаус излучает не "старческий возраст с пузиком", а настоящего бойца - стройный, подтянутый, широкоплечий.

Праздник приближается, праздник приближается..." - что вам напоминают эти слова? Конечно же знаменитую рекламу от Кока-Кола,когда на экранах телевизора изображен Санта, желающий открыть бутылку бодрящего напитка и опаздывает из-за этого на поезд. С тех пор, а это аж с 1931 года Санта-Клаус приобрел новые, вселенские масштабы значимости и изрядно прибавил в весе

Все дети пишут письма накануне Нового Года великому Санте. Не все они, правда, доходят к нему на почту. Возможно, дело все в его индексе, который обязательно нужно вписывать на конверт. Мало кто его знает, однако мы раскрыли тайну. Записывайте: HOH OHО. Ну а по-простому - хо-хо-хо.

Жители Африки тоже празднуют Новый Год. Правда единственная местность, где там присутствует снег - г. Килиманджаро. Там же есть и дом, где живет их "африканский Санта"
Санта-Клаус передвигается только на оленях, ну и на санях в некоторых городах. Обязательно должно присутствовать их в количестве 9 штук. Говорят, если меньше, он просто не поедет к детям. Видимо, это из-за того, что он "приобрел лишнее" после роли в Кока-Коле


Родственники?
Возвращение
"Я от бабушки ушел..."
Все мы не раз в детстве слышали эту фразу.
Всем читали сказки,а что мы знаем об этом литературном жанре?
Сказки бывают:
1. Народные
2. Авторские
Сегодня представляю вашему вниманию,не известные и интересные факты об этом литературном жанре. О сказках.
Приятного прочтения!

По одной из версия известная отрицательная героиня многих русских сказок Баба Яга произошла, от восточного слова Бабай-ага или злой господин.

В немецком городе Швальм, где Братья Гримм написали свою историю про Красную Шапочку, есть памятник Красной Шапочке и Серому Волку. А ещё здесь есть очень интересная традиция: все девушки на праздники носят красные шапочки, а юноши – маски волков.

Барон Мюнхгаузен был вполне реальным историческим лицом, который придумывал невероятные истории о своих похождениях.

У Диснея фильм про Русалочку заканчивается пышной свадьбой Ариэль и Эрика. В оригинальной версии бедное дитя прыгает в море и умирает, превратившись в морскую пену.

Джеймс Барри создал образ Питера Пэна — мальчика, который никогда не повзрослеет — не просто так. Этот герой стал посвящением старшему брату автора, который умер за день до того, как ему исполнилось 14 лет, и навсегда остался юным в памяти матери.

В оригинальном произведении «Книга джунглей» Багира — это персонаж мужского пола. Русские переводчики поменяли Багире пол, скорее всего, потому, что слово «пантера» — женского рода.

Основой для «Сказки о рыбаке и рыбке» Пушкина послужила сказка братьев Гримм «Рыбак и его жена».

Винни-Пух получил первую часть своего имени от одной из реальных игрушек Кристофера Робина, сына писателя Милна. Игрушка же была названа в честь медведицы лондонского зоопарка по имени Виннипег, которая попала туда из Канады. Вторая часть — Пух — была позаимствована от имени лебедя знакомых семьи Милнов

Во времена Ричарда III в графстве Чешир жил лесничий Кэтерлинг, который свирепо ухмылялся, когда ему удавалось поймать браконьера. Говорят, он и стал прототипом Чеширского кота.

Александр Волков, автор «Волшебник изумрудного города» и многих других сказок о Волшебной стране, в молодости изучал английский язык и для тренировки переводил английскую сказку «Мудрец из страны Оз».Перевод оказался настолько удачным, что Волков начал сам придумывать новые истории этой серии.

Существует английская народная сказка, в которой главного героя зовут Джонни-пончик. Это аналог русского Колобка. А самым распространенным «коллегой» Колобка можно назвать Пряничного (Имбирного) человечка из США.

Если взять 200 сказок братьев Гримм, можно заметить странную тенденцию – женщины в них ведут себя гораздо хуже, чем мужчины…


Возвращение
Рыболов
Рыболов

Предлагаю совершить не большое путешествие на один из кантинов нашей Планеты.
Фауна на каждом из материков разная. И птица о которой я хотела, рассказать вам сегодня весьма интересная.
- А,вы уже догадались о ком идёт речь?
- Нет.
Тогда читайте наш материал,надеюсь,вам интересно с нами.


Пингвины боятся касаток, и закономерно — последние с энтузиазмом на них охотятся. Когда пингвинам неизвестно, есть ли поблизости их естественный враг, они подолгу толпятся на краю льдины, пока самый отважный член стаи не рискнёт нырнуть. Если он остаётся в живых, за ним следуют остальные

Далеко не все пингвины живут в полярных широтах. Галапагосские пингвины, например, живут на одноимённых островах, а ведь там среднегодовая температура составляет порядка +18 градусов Цельсия.

Самые крупные в мире пингвины — императорские. Десять месяцев в году из двенадцати они живут в Антарктиде (см. факты об Антарктиде).
Пингвины действительно не мёрзнут в холодной воде благодаря толстому слою жира и плотно прилегающим друг к другу перьям.
Полярные виды пингвинов способны выдерживать температуры до -60 градусов

Ноги у пингвинов тоже не мёрзнут, потому что число нервных окончаний в них минимально.
Императорские пингвины — однолюбы, они составляют пары на всю жизнь.

Пингвины очень трепетно относятся к своим яйцам. Однажды группа геологов украла у них яйцо с целью его съесть, но стая пингвинов стала их преследовать. Нет, никакого сюжета для фильма ужасов — пингвины просто молча шли следом за людьми. Геологи приняли решение отдать им яйцо, после чего погоня прекратилась.

Папуанские пингвины при плавании развивают скорость свыше 35 километров в час.

По скользкому льду пингвины часто передвигаются, ложась на живот и отталкиваясь от поверхности крыльями и лапами.

Пингвины предпочитают ловить рыбу в верхних слоях воды, но при необходимости они способны погружаться на глубину до 150-200 метров.
Пингвины — единственные в мире птицы, которые могут ходить в вертикальном положении.

Далеко не все пингвины — безобидные милашки. Каменные пингвины, например, отличаются довольно агрессивным нравом. Они запросто могут атаковать любой объект, который им не по душе.

Раз в год пингвины отращивают новые перья, избавляясь от старых.

Пингвины не нуждаются в пресной воде — они способны пить солёную морскую воду, так как специальные железы в их организме отфильтровывают соль.

Императорские пингвины охотятся в среднем раз в две недели, наедаясь до отвала. За этот перерыв они могут потерять до половины своей массы.
В пингвиньих стаях опытные старые самцы учат молодых охотиться.

Самые распространённые в мире пингвины — золотоволосые. Их насчитывается около двадцати миллионов.

Все виды пингвинов живут большими колониями, кроме одного — великолепные пингвины, обитающие в Новой Зеландии.

У императорских пингвинов яйца высиживают не самки, а самцы.

Выражая нежные чувства, самец очкового пингвина бережно гладит свою самку по голове крылом.

Пингвины только кажутся неуклюжими. Да, на суше так оно и есть, но в воде они оказываются удивительно ловкими и проворными
созданиями.

Антарктические пингвины обустраивают свои гнёзда, используя в качестве строительных материалов камни и землю.

Меньше всего из всех видов пингвинов воду любят великолепные пингвины. Большую часть своей жизни они проводят на суше.

У всех пингвинов спина окрашена в чёрный цвет. Это позволяет лучше притягивать всё тепло — чёрный цвет, как известно, способствует нагреву.

Пингвин — символ операционной системы Linux.

Рыболов
Наше всё
Вы уже лайкнули фото друга в инстаграме? Обновили статус на своей странице вконтакте? Если у вас есть свободная минутка давайте узнаем кое-что интересное о соц сетях )))

По данным опросов, средний пользователь сети заходит на свою страницу не менее двух раз за день.

Любовь к Фейсбуку доказала одна девушка весьма оригинальным способом, сделав на руке татуировку с изображениями своих 195 друзей их сети.

Самой популярной сетью в мире признан Фейсбук. Количество его пользователей перевалило за миллиард.

Наряду с развитием сетей, появилась новая фобия – боязнь взлома аккаунта.

Образовательные учреждения США не пользуются электронной почтой. Для рассылки писем просто используют аккаунт на Фейсбуке.

Одна пара из восьми была создана через знакомство в социальной сети.

Для того чтобы собрать полсотни миллионов пользователей радио потратило почти 40 лет, в то время как Фейсбук собрал вдвое больше за 9 месяцев.

Более 90% людей, родившихся в новом веке, имеют аккаунты в различных социальных сетях

Каждую секунду 8 человек на планете становятся частью какой-либо из существующих социальных сетей.

У каждого пользователя соцсетей в друзьях находится в среднем 195 человек.

Консультативный комитет судебной этики США запрещает судьям и адвокатам добавлять друг друга в друзья на Facebook!

Наше всё